Tire Pé

COUP DE COEUR
Bio
Tire Pé - Tire' Vin Vite 2021 sans soufre ajouté – Réf : 860621 – 5
Tire Pé
2021
Bordeaux AOP
10,50 €
COUP DE COEUR
-13%
Bio
Tire Pé - 2019 – Réf : 861319 – 36
Tire Pé
2019
Bordeaux AOP
Prix Spécial 13,90 € Prix normal 15,90 €
Bio
Tire Pé - La Nomade 2019-2020 – Réf : 859420 – 3
Tire Pé
Vin de France
17,90 €
EN RUPTURE
Bio
Tire Pé - Les Malbecs 2018 – Réf : 866018
Tire Pé
2018
Bordeaux AOP
19,00 €

"Tout au bout des coteaux de Saint-Macaire, près de la Réole, le terroir de la petite propriété d’Hélène et David Barrault est une curiosité. Le sol garni de calcaire presque affleurant, sur lesquels sont plantés les très classiques merlot, malbec et cabernet franc, possède une identité remarquable. De surcroît, le couple a planté en 2012 des sélections massales de rares cépages, dénichés au plus profond de l’ampélographie girondine. Ce ne fut pas une mince affaire pour trouver les plants mais le résultat en bouteille est à la hauteur des espérances. Rien n’est ordinaire sur le domaine, pas plus cet encépagement que les modes d’élevage en demi-muid, cuve béton et jarre.

Le couple Barrault semble savoir tout faire : du sans soufre délié et fruité à la cuvée racée et follement originale. Toute la gamme du domaine est teintée de ce formidable tempérament totalement inattendu à Bordeaux. Trois ans d’élevage ne sont pas venus à bout de la jeunesse du fruit de La Côte dont la bouche enrobée d’un tanin inspiré se croque sur une finale presque saline. Les Malbecs signe l’émergence de ces nouveaux vignerons qui inventent le bordeaux de demain : très mur, légèrement épicé, le vin finit sur la rigueur tannique du raisin, et rappelle à l’ordre. Et enfin, L’Échappée, dont les saveurs défrisent n’importe quel dégustateur par l’originalité de l’assemblage de ses raisins modestes, le castets et le manseng des palus réhabilités, qui déroutent. On aime ou pas mais on ne reste pas indifférent." RVF Guide 2022