Marcel Deiss

COUP DE COEUR
Bio
Marcel Deiss - Alsace Complantation 2022 – Réf : 35022 – 34
Marcel Deiss
2022
Alsace AOP
19,90 €
Bio
Marcel Deiss - Pinot Gris 2016 – Réf : 56216 – 5
Marcel Deiss
2016
Alsace AOP
19,90 €
Bio
Marcel Deiss - Gewurztraminer 2018 – Réf : 55918 – 23
Marcel Deiss
2018
Alsace AOP
21,90 €
Bio
Marcel Deiss - Riesling 2021 – Réf : 18321 – 48
Marcel Deiss
2021
Alsace AOP
21,90 €
Bio
Marcel Deiss - Zellenberg 2022 – Réf : 40122 – 17
Marcel Deiss
2022
Alsace AOP
22,90 €
Bio
Marcel Deiss - Alsace Riquewihr 2020 – Réf : 55820 – 19
Marcel Deiss
2020
Alsace AOP
23,90 €
93/100 RVF
Bio
Marcel Deiss - Alsace Ribeauvillé 2021 – Réf : 38121 – 45
Marcel Deiss
2021
Alsace AOP
24,90 €
Bio
Marcel Deiss - Rouge de Saint Hippolyte 2022 – Réf : 44422 – 37
Marcel Deiss
2022
Alsace AOP
29,90 €
Bio
Marcel Deiss - Engelgarten 2022 – Réf : 38722 – 18
Marcel Deiss
2022
Alsace AOP
33,90 €
Bio
Marcel Deiss - Pinot Gris Vendanges Tardives 2015 50cl – Réf : 246 – 9
Marcel Deiss
2015
Alsace AOP
33,90 €
Bio
Marcel Deiss - Rotenberg 2018 – Réf : 35318 – 11
Marcel Deiss
2018
Alsace AOP
36,90 €
Bio
Marcel Deiss Langenberg 2018 – Réf : 363 – 6
Marcel Deiss
2018
Alsace AOP
36,90 €
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"Artisan de la complantation, Jean-Michel Deiss ne laisse personne indifférent. Son grand mérite a été de faire bouger les lignes en Alsace. C'est aujourd'hui son fils Mathieu qui reprend le flambeau. Grand travail de choix des cépages les mieux adaptés à chaque parcelle, viticulture la plus soignée possible. On retrouve dans les vins du domaine toute la salinité et l'énergie propres au sol. Pour ces derniers millésimes, on atteint ici les sommets." 5*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine Marcel Deiss fait sans aucun doute partie des domaines les plus passionnants. Situé à Bergheim au coeur des plus beaux terroirs alsaciens, la propriété familiale compte aujourd'hui 27 hectares de vigne sur 220 parcelles distinctes où trois grands crus et neuf 1ers crus y naissent notamment chaque année. Sur ces fabuleux terroirs, Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, vignerons dans sa plus noble expression, sont toujours à la recherche de l'excellence, de la meilleure combinaison possible entre les cépages plantés et le sol, dans une quête perpétuelle de la meilleure identité à donner à leurs crus. En biodynamie, qui est une évidence ici... La complantation est la grande particularité du domaine Marcel Deiss, qui pratique l'art d'associer les cépages sur un même terroir pour le révéler au mieux, comme le faisait leurs ancêtres alsaciens d'ailleurs. Un juste retour aux origines en somme. Trois familles de vins sont définies : - les vins de fruit ; vins gourmands à souhait fidèles à leur cépage, toujours remarquablement bien équilibrés. - les vins de temps ; atteints par la pourriture noble et demandant de la patience pour s'épanouir et livrer toute leur grandeur. - les vins de terroir ; les plus passionnants du domaine Marcel Deiss de par leur constitution et leur complexité aromatique, des vins profonds, salivants, qui ne demandent qu'à s'exprimer, comme personnifiés par le terroir... La puissance et la profondeur du Burg, la minéralité et la droiture du Schoffweg, le caractère sanguin et volcanique du Burlenberg, la richesse et la complexité quasi-infinie du Schoenenbourg, l'équilibre magistral de l'Altenberg de Bergheim, la suavité sphérique et sèche du Mambourg... Du grand art... Les plus grands critiques saluent la performance dans l'exercice de style qui frôle la perfection millésime après millésime. Venez découvrir cette fabuleuse palette des artistes vignerons du domaine Marcel Deiss, parmi l'élite dans la hiérarchie viticole mondiale. Il vous restera à composer l'accord mets-vins idéal selon la cuvée pour une dégustation optimale et un moment riche en émotions. Sachez apprécier et consommer ces nectars avec modération.