Nouveau
92/100 RVF

A Minima

2022
Couleur
Blanc
Cépage
Sylvaner, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling, Pinot Auxerrois
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Le millésime "A minima" 2022 se distingue par son énergie, son équilibre remarquable, et une finale légèrement saline, en faisant un choix idéal pour l'apéritif.

Le terme "A minima" tire son origine du latin, signifiant "appel à une peine très réduite". Cette cuvée représente un terroir vinifié de manière simple, mettant en avant le plaisir et la fraîcheur. Composée de six cépages alsaciens (Sylvaner, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling, Pinot Auxerrois), la fermentation en cuves inox vise à révéler la pureté aromatique de ces variétés parfumées.

La singularité de ce vin blanc alsacien réside dans la diversité de ses cépages, exprimant le relief du Muscat et du Gewurztraminer, la subtilité fumée du Riesling et la touche exotique du Pinot Gris. 

Recommandation culinaire : Accompagnez ce vin avec un tartare de truite à la pêche fraîche, agrémenté de baies roses et de poivre timut.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le A Minima ?

Boudin Noir
Tourteau
Salade de concombre, Gratin de Pomme de Terre
Camembert, Coulommiers

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 13022
Nom de la cuvée A Minima
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace AOP
Producteur Trapet Alsace
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Sylvaner, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling, Pinot Auxerrois
Cépage dominant Sylvaner
Cépage Gewurztraminer

Le Producteur Trapet Alsace

TRAPET ALSACE

"On ne présente plus Jean-Louis Trapet, fameux vigneron de Gevrey-Chambertin. Son épouse Andrée étant alsacienne, elle-même issue d'une famille vigneronne, c'est tout naturellement qu'ils décidèrent en 2002 de mener en parallèle leur passion dans deux régions distinctes mais heureusement assez proches géographiquement, avec les mêmes convictions biodynamistes." 3*/5 Bettane+Dessauve

Le Producteur Trapet Alsace

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