Meursault Blagny 1er Cru

2020
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 2 en stock
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Aérien, ce Meursault Blagny 1er Cru dévoile un nez frais sur le citron, minéral à souhait (coquille d’oeuf), salin. La bouche est juteuse et énergique, sur les agrumes et le fruit de la passion, complétés par de subtiles notes épicées. Superbe équilibre, pureté et précision…

Terroir : demi-hectare, vigne plantée en 1988 sur une parcelle à près de 400 mètres d’altitude, déjà exploitée au 12ème siècle par les moines cisterciens. Ici, les vignes plongent leurs racines dans un sol mince de marnes, recouvertes d’éboulis calcaires très caillouteux. Le sous-sol de Blagny est également riche en fossiles marins, qui peut rappeler certains grands terroirs chablisiens…

Vinification et élevage : 16 mois en fûts (25 % de fûts neufs).

Accords mets/vin : volaille de Bresse à la crème, bar rôti, plateau de fromages. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Meursault Blagny 1er Cru ?

Terrine de ris de veau, Dinde, Volaille à la Crème, Scaloppine de poulet sauté au Limoncello (recette d'Ilaria*), Côtes de Veau, Ris de Veau, Rognon de Veau
Alose, Bar, Daurade, Homard, Saumon, Truite, Turbot
Asperges Chaudes
Beaufort, Epoisses, Munster

Infos pratiques

Apogée : 2027 - 2035

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 226320
Nom de la cuvée Meursault Blagny 1er Cru
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2027 - 2035
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Meursault AOP
Producteur Michel Bouzereau
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur Michel Bouzereau

"Jean-Baptiste Bouzereau dirige depuis maintenant 25 ans le domaine de 12 hectares qui porte le nom de son père. Un nouveau chai permettant aux vins de passer deux hivers en élevage et un travail de haute précision a été inauguré en 2009. Les vins du domaine s'écartent de la tendance actuelle du « grillé de minéralité » pour se concentrer sur un style où l'élégance et la pureté prévalent." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine Michel Bouzereau et Fils est dirigé par Jean-Baptiste Bouzereau (le fils de Michel) depuis maintenant 25 ans. Le vignoble est planté en pinot noir et chardonnay mais la notoriété du domaine provient essentiellement des chardonnay et notamment les prestigieux Meursault issus des meilleurs climats de l’appellation, on peut citer les Tessons, les Genevrières ou les mythiques Perrières en Meursault ou le Cailleret en Puligny Montrachet Premier Cru.

Les vins bénéficient d’élevages longs, de 12 ou 18 mois et d’une vinification ultra précise délivrant des vins digestes, d’une élégance et d’une profondeur rares… Des vins racés qui savent vieillir avec grâce. Des vins que tout amateur de grands blancs se doit d’encaver.

Le Producteur Michel Bouzereau

94/100 RVF
Michel Bouzereau - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2020
Michel Bouzereau
2020
Beaune Premier Cru AOP
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Michel Bouzereau - Meursault Blagny 1er Cru 2020
Michel Bouzereau
2020
Meursault AOP
120,00 €
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Michel Bouzereau
2021
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Michel Bouzereau
2021
Meursault Premier Cru AOP
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CLUB AVANTAGE
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Michel Bouzereau
2022
Puligny-Montrachet Premier Cru AOP
199,00 €
Michel Bouzereau - Meursault Les Grands Charrons 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault AOP
72,00 €
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Michel Bouzereau
2022
Meursault AOP
89,00 €
Michel Bouzereau - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault Premier Cru AOP
149,00 €

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

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Michel Bouzereau Meursault Blagny 1er Cru

Meursault Blagny 1er Cru - Michel Bouzereau

2020 - Meursault AOP