Vieilles Vignes
La classique (très légèrement sulfitée). Un grand Morgon de couleur rouge rubis à reflets violines, aux notes florales. La bouche est charnue et structurée autour de tannins ronds. On ressent ici l’authenticité du Morgon produit au plus proche de la nature.
Robe profonde, parfum vineux de cerise burlat qui complète les arômes terriens du cru. Son approche ronde lui fait draper son tanin dans un fruit sucré et complètement digeste. Il plaira à toutes les bouches.
Une cuvée haut de gamme 100% Gamay cachetée à la cire.
Dans le Beaujolais, Marcel fut un des premiers à réaliser de magnifiques vins naturels. Il était connu des amateurs de bon vin et reconnu dans cet univers par ses pairs. Son fils Mathieu poursuit aujourd’hui l’aventure avec la même détermination, et l'expérience de nombreux millésimes vinifiés aux côtés de son père. La devise du domaine est de laisser le Gamay s’exprimer pleinement et authentiquement sur son terroir favori. Localisé à Villié-Morgon, les vignes ont une moyenne d’âge de 45 ans, et sont plantées à forte densité pour favoriser la concurrence et l'enracinement.
Il laboure ses vignes, n'utilise pas de désherbants ni d'engrais chimiques, trie sa vendange, et limite les rendements. Sa vinification est sans chauffage, sans levurage, sans soufre et sans chaptalisation. L'élevage se fait en fûts bourguignons.
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Le Producteur Marcel Lapierre
Le domaine Marcel Lapierre s'étend sur 13 hectares pour une production moyenne de 80 000 bouteilles par millésime. Le vignoble planté exclusivement en gamay noir est composé de vieilles vignes dont l’âge moyen est de 60 ans, dont 2 hectares sur le prestigieux secteur de la Côte du Py qui fait partie des meilleurs terroirs à Morgon. Aujourd’hui, l’exploitation du vignoble se fait toujours en famille, avec la troisième génération qui a repris le flambeau et qui perpétue au fil des millésimes la philosophie de ces vins naturels de grande qualité. Retrouvez dès à présent les meilleurs cuvées du domaine Marcel Lapierre sur le site des Passionnés Du Vin en bouteille ou même en magnum. L’occasion de découvrir un Beaujolais de haute volée sous l’AOP Morgon, dans une cuvée classique ou Marcel Lapierre, et basé sur une production entièrement naturelle, des vins aux qualités très appréciées des connaisseurs. Vous prendrez alors plaisir à ouvrir une bouteille, à consommer avec modération, pour accompagner un repas entre amis ou en famille. Ces Morgon s’associeront parfaitement aux potées, aux rôtis de porc, à une bonne alose, ou encore à un clafoutis ou un excellent fromage de brebis.
Le Producteur Marcel Lapierre
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