Un Varrons mûr, intense, long provenant d'un terroir d'argile en décalcification sur calcaire Bajocien.
"Les Varrons caresse par son ampleur et fait saliver par la finesse de ses évocations florales, mentholées." 18,5/20 RVF Guide 2020
"Sur calcaire blanc, ce chardonnay ouillé, élevé en fûts sans soufre, est né dans une cuvette exposée plein sud. C'est donc un vin plus solaire, toutes proportions gardées, plus puissant et large que ses acolytes, avec une grande tension saline et des notes d'amande et de fruits jaunes formidables." 16,5/20 Bettane + Desseauve Guide 2019
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| Référence produit | 3377 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Région | Jura |
| Appellation | Côtes-du-Jura AOP |
| Nom de la cuvée | Les Varrons - Chardonnay |
| Complément titre | Note : 18,5 RVF |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Sur liste d'attente. Nous consulter par mail. Réponse dès que possible. |
| Producteur | Labet |
| Contenance | Bouteille 75 cl |
| Indice de sucrosité | Non |
| Style dominant | Authentique - Terroir |
| Degré d'alcool | 13.5 |
| Cépages | Chardonnay et Melon à Queue Rouge |
| Cépage dominant | Chardonnay |
| Production limitée | Oui |
| Conditionnement d'origine | 6 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Non |
| Couleur | Blanc |
| Préconisation de consommation | 2019 - 2030 |
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