EN RUPTURE

Volnay 1er Cru Les Fremiets

2020
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Ce Volnay 1er Cru Les Fremiets dégage un parfum de cerise mûre à point, il s'étire en longueur avec souplesse. On est dans l'archétype du grand Volnay élégant doté de tanins fins, à l'élevage en résonnance avec la qualité du fruit. Un splendide référent à ne pas manquer.

Terroir : issu du terroir des Fremiets en pied de coteau, sol caillouteux peu profond de type calcaire Oxfordien. Vignes plantées en 1932, 1950, 1978.

Vinification et élevage : traditionnelle et parcellaire, avec les levures indigènes et des pigeages. Les élevages durent entre 16 et 18 mois, avec environ 25% de fûts neufs.

Accords mets/vins : mignon de veau, pigeonneau, pavé de bœuf, canette rôtie.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 219020
Nom de la cuvée Volnay 1er Cru Les Fremiets
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2026 - 2040
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Volnay Premier Cru AOP
Producteur Joseph Voillot
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Joseph Voillot

Œnologue de formation, Jean-Pierre Charlot a débuté en 1982 avec son beau-père, Joseph Voillot. Il prend les commandes du domaine en 1994. Aujourd’hui, son neveu, Étienne Chaix, s’apprête à prendre la relève.

 

Jean-Pierre Charlot a toujours valorisé un style du bourgogne fin et élégant, sans s’occuper de la mode des vins concentrés. Peu colorées, avec des tanins très fins, toutes ses cuvées affichent une jolie intensité et une belle aptitude à la garde.

 

Le domaine possède une belle gamme de volnays et de pommards dont un magnifique premier cru les Rugiens. Nous sommes heureux de le voir intégrer notre guide. RVF Guide

Le Producteur Joseph Voillot

Joseph Voillot - Pommard 1er Cru Les Pézerolles 2019
Joseph Voillot
2019
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99,00 €
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Joseph Voillot
2019
Pommard Premier Cru AOP
210,00 €
EN RUPTURE
Joseph Voillot - Volnay 1er Cru Les Fremiets 2020
Joseph Voillot
2020
Volnay Premier Cru AOP
69,00 €
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Joseph Voillot
2016
Pommard Premier Cru AOP
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Joseph Voillot
2020
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Joseph Voillot - Pommard 1er Cru Les Pézerolles 2020
Joseph Voillot
2020
Pommard Premier Cru AOP
99,00 €
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Joseph Voillot
2021
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75,00 €
Joseph Voillot - Pommard 1er Cru Les Pézerolles 2021
Joseph Voillot
2021
Pommard Premier Cru AOP
99,00 €

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