99/100 RVF
Bio

Musigny Grand Cru

2020
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 2 en stock
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Le fin du fin ? Le pinot noir porté à la perfection ? Aucun vin n’a inspiré autant d’émotion pure au fil d’une longue histoire. Le Musigny procure l’état de grâce. Une pièce rarissime, un des plus grands vins. Il possède une fraîcheur innée et un raffinement aromatique exceptionel, avec sa chair aérienne qui danse sur le palais, des tanins évanescents et une inimitable allonge florale.

Terroir : parcelle en côteau exposée Est. Sol calaire, riche en cailloux, plus minéral sur le haut de la parcelle.

Vinification et élevage : 100% de vendange entière. Non foulée et encuvée par gravité. Sans levurage ni enzymage. Macération pré-fermentaire à froid (12-15°C) pendant 5 jours. Macération totale : 21 jours de cuvaison. Pressurage avec le pressoir vertical. L'élevage dure ensuite 16 mois en fûts. Pourcentage de fûts neufs: 28%.

Accords mets/vin : canette farcie aux morilles, pintade aux girolles, entrecôte de boeuf Black Angus. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 130220
Nom de la cuvée Musigny Grand Cru
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 99/100
Préconisation de consommation 2028 - 2048
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 1
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Musigny Grand Cru AOP
Producteur La Vougeraie
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur La Vougeraie

"Sylvie Poillot continue l'œuvre inspirée de Pierre Vincent qui a rejoint le domaine Leflaive. Le vignoble certifié en bio et cultivé en biodynamie donne certains des vins les plus accomplis de la Bourgogne actuelle, dans les plus grands terroirs des deux côtes.

Il faut remercier la famille Boisset d'accepter les sacrifices de rendement liés aux exigences de ce mode de culture. Les vins vinifiés de plus en plus souvent en raisins entiers ont une élégance de texture et de saveur superlative. Avec moins de fond que les 2018, les rouges 2019 privilégient l'élégance à la densité." 5*/5 Bettane+Desseauve

Avec le domaine de la Vougeraie, nous rentrons dans le cercle très fermé des plus grands vins de Bourgogne. L’impulsion de la famille Boisset et les choix réalisés depuis 1999 ont propulsé l'exploitation a un niveau n'excellence impressionnant. La propriété du domaine de la Vougeraie s’étend aujourd’hui sur 34 hectares, dont les deux tiers se situent en Côte de Nuits et un tiers en Côte de Beaune, 70% en pinot noir et 30% en chardonnay, avec une production d'environ 100 000 bouteilles selon les millésimes. Le nom Vougeraie tire son nom de Vougeot, raison pour laquelle le domaine en possède 10ha...

Le domaine, est installé judicieusement à Premeaux-Prissey entre les deux côtes, et a fait le choix naturel de la biodynamie, 29 hectares adoptent ce mode de culture qui favorise la vie dans le vignoble et des vins d'une pureté évidente. Pour parvenir à un résultat optimum, les rendements ont été drastiquement réduits pour récolter des raisins toujours murs et concentrés, souvent en vendanges entières, et le travail de vinification de l'équipe est ultra précis, alliant les techniques ancestrales à la technologie moderne.

Le Producteur La Vougeraie

Bio
La Vougeraie - Magnum Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2018
La Vougeraie
2018
Vougeot Premier Cru AOP
289,00 €
COUP DE COEUR
Bio
La Vougeraie - Charmes Chambertin Les Mazoyères 2016
La Vougeraie
2016
Charmes-Chambertin Grand Cru AOP
340,00 €
97/100 RVF
Bio
La Vougeraie - Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2021
La Vougeraie
2021
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru AOP
430,00 €
Bio
La Vougeraie - Beaune 1er cru 2021
La Vougeraie
2021
Beaune Premier Cru AOP
69,00 €
La Vougeraie - Chambolle Musigny 2021
La Vougeraie
2021
Chambolle-Musigny AOP
99,00 €
Bio
La Vougeraie - Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain 2020
La Vougeraie
2020
Puligny-Montrachet AOP
130,00 €
A venir
Bio
La Vougeraie - Vougeot Clos du Prieuré Blanc 2022
La Vougeraie
2022
Vougeot AOP
82,00 €
A venir
Bio
La Vougeraie - Musigny Grand Cru 2022
La Vougeraie
2022
Musigny Grand Cru AOP
1 190,00 €

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