COUP DE COEUR
98/100 RVF
99/100 B+D

Clos des Papes

2019
Couleur
Rouge
Cépage
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% divers
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Limité à 3 bouteilles par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé.
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"Absolument grandiose. On manque de mots pour décrire l'évidence de son harmonie. Entre sa crémosité presque parfaite, la force de son fruit, l'excellence de son velouté de tannin, tout est parfaitement en place. Avec dix ans de garde, il pourrait nous tirer quelques larmes. Quelle émotion. Frisson garanti." 99/100 Bettane+Desseauve

"Le rouge 2019 est certainement un des plus beaux dans ce millésime sur cette appellation. Le vin présente une grâce et une finesse rares sur une année solaire et de haut degré, et nous ne pouvons que saluer la gestion de la texture et son harmonie d'ensemble." 98/100 RVF

 

Une belle définition du fruit sudiste : origan, laurier, fruits macérés. L'ensemble aromatique est juste, la bouche se montre étoffée avec une belle dimension et une impresssion pulpeuse. un vin homogène, aux tanins intégrés, à la bouche équilibrée.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Clos des Papes ?

Lapin aux Pruneaux, Bison, Boeuf Bourguignon, Navarin ou sauté d'agneau
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Cèpes, Pleurottes Grillés
Roquefort
Pas d'accord recommandé pour les desserts

Infos pratiques

Apogée : 2028 - 2038

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 5208
Nom de la cuvée Clos des Papes
Millésime 2019
Information stock Limité à 3 bouteilles par client
Production limitée Non
Note RVF 98/100
Note B+D 99/100
Préconisation de consommation 2028 - 2038
Degré Alcool 15,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Caisse Bois
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Domaine Clos des Papes
Cépages 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% divers
Cépage dominant Grenache

Le Domaine Gros Frère et Soeur

Le Domaine Gros Frère et Soeur est un domaine de référence de la Côte de Nuits que l'on apprécie pour le soyeux de texture et la finesse aromatique de toute la gamme, depuis le Hautes Côtes de Nuits rouge qui est un modèle de Pinot Noir jusqu'au Richebourg d'une complexité étourdissante...

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