Crémant et Pétillant

92/100 RVF
Bio
Albert Mann - Crémant d'Alsace Extra Brut 2018 – Réf : 128
Albert Mann
2018
Crémant-d'Alsace AOP
21,00 €
La Taille aux Loups - Pétillant Triple Zéro Rosé – Réf : 10700
La Taille aux Loups
Touraine AOP
21,90 €
Bio
Michel Autran - Cap à l'ouest 2018 – Réf : 10794
Michel Autran
2018
Vin de France
21,90 €
Bio
Anne et Jean François Ganevat - J'ai soif L17 – Réf : 3511
Anne et J-F Ganevat
Vin de France
21,90 €
Bio
Jean François Ganevat - Crémant du Jura – Réf : 3390
Jean-François Ganevat
Crémant-du-Jura AOP
22,00 €
Bio
Albert Mann - Crémant d'Alsace Extra Brut 2019 – Réf : 07119
Albert Mann
2019
Crémant-d'Alsace AOP
23,00 €
COUP DE COEUR
La Taille aux Loups - Pétillant Triple Zéro – Réf : 10761
La Taille aux Loups
Montlouis sur Loire AOP
23,00 €
Bio
Stéphane Tissot - Crémant du Jura Blanc de Noirs – Réf : 3443
Stéphane Tissot
Crémant-du-Jura AOP
23,50 €
Bio
François Chidaine - Montlouis Brut Nature 2007 – Réf : 10841
François Chidaine
2007
Montlouis sur Loire AOP
24,00 €
Bio
Anne et Jean François Ganevat - Rott'Fall'R – Réf : 3512
Anne et J-F Ganevat
Vin de France
27,90 €
Labet - Crémant du Jura Brut Nature 2015 – Réf : 3633
Labet
2015
Crémant-du-Jura AOP
29,90 €
91/100 RVF
Bio
Stéphane Tissot - Crémant du Jura BBF – Réf : 3655
Stéphane Tissot
Crémant-du-Jura AOP
29,90 €
Page

Le vignoble

Albert Boxler

"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve

Albert Mann

André et Michel Quenard

"Les Quenard père et fils ont les pieds en pente, dans le coteau de Torméry, sur le piémont du massif des Bauges. Ce terroir, le plus au sud de Chignin, impressionne par sa déclivité, qui peut atteindre 60 %, et par ses calcaires grisâtres déboulant de la montagne.

Anne et J-F Ganevat

Belluard

Le Domaine Belluard s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares en altitude (450 mètres) et cultivées en pente très raide. Les sols sont très variés et apportent toute la richesse à ces vins cultivés en biodynamie (depuis 2001), argiles rouges ferrugineeuses cotoient les éboulis calcaires, les sédiments glaciaires...

François Chidaine

François Chidaine fait partie désormais des plus grands vignerons de Loire, et par extension de l’hexagone, reconnu par ses pairs pour son talent de vinificateur mais aussi par sa maîtrise au niveau des principes biodynamiques.

Giachino

Le vignoble des frères David et Frédéric, les frères Giac comme on les surnomme, est constitué d'une dizaine d’hectares qui surplombe la vallée de l’Isère.

Inniskillin

Jean-François Ganevat

"Jean-François Ganevat est une figure du Jura. Ses 9 hectares et ses 25 cépages donnent lieu à des sélections parcellaires converties en autant de vins parmi lesquels les blancs sont des chefs-d'œuvre de précision et de grâce.

La Spinetta

La Taille aux Loups

Labet

"La fratrie formée de Julien, Romain et Charline conduit aujourd'hui un ensemble de 14 hectares dans la combe de Rotalier. Sous l'impulsion de Julien, totalement partisan de la cause bio, le domaine s'est converti et toutes les cuvées sont certifiées depuis le millésime 2016.

Les Frères Soulier

Michel Autran

Olivier Bardet

Raphaël Bartucci

Un incontournable de l'appellation avec un Cerdon naturel, gourmand et complexe à la fois. Idéal sur un crumble aux fruits rouges.

Renardat Fache

Une grande référence en Cerdon du Bugey.

Sorelle Bronca

Stéphane Tissot

Le Domaine André et Mireille Tissot de Bénédicte et Stéphane Tissot a été crée en 1962 et se situe à Montigny-les-Arsures, une petite commune à deux pas d'Arbois, la capitale des vins du Jura. Stéphane Tissot et sa femme Bénédicte ont officiellement repris le domaine en 1990.

Vigneau-Chevreau

De très jolis Vouvray, en biodynamie et à prix angéliques...

Casa Bianca

Créé en 1906 par la famille Manin, le domaine Casa Bianca fut repris en 1978 par la famille Palla. Les 30 hectares de la propriété se nichent sur la commune de Venegazzù dans le cœur historique de l’appellation Prosecco. Venegazzù se situe à quelques encablures des célèbres communes de Asolo, Conegliano et Valdobbiadene. C’est au pied de la colline Montello, sur des sols argileux riches en fer, que sont plantées les vignes de Glera bénéficiant de la DOCG Asolo Prosecco Superiore.