Mon panier:

0article(s)

×

Enregistrement

Informations du profil

S'identifier

S'identifier

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

Comte Péraldi - Ajaccio - Rosé - 2016

15,90 €
0 produit en stock

Vous pouvez commander ce produit mais il nécessite un délai d'attente (nous consulter pour ce délai). Votre commande globale sera livrée dès réception de ce ou ces produits sur commande.

Producteur : Comte Péraldi
Appellation : Ajaccio
Cuvée : Rosé
Millésime : 2016
Contenance : Bouteille : 75 cl
Conditionnement d'origine : 12
Couleur : Rosé
Cépage : Sciaccarellu 70%, Grenache Cinsault 20%, Carignan 10%

    • Points de récompense En achetant cet article, vous gagnerez 32 Points
    • Fonctionne uniquement pour les clients enregistrés.
OU
Points de récompense Vous gagnerez 50 Points pour l'écriture d'un commenter ce produit

Tous reconnaîtront la complexité et l’extrême élégance de ce très grand rosé !

Si on en doutait encore, ce rosé du domaine Péraldi est la preuve qu’un rosé est autre chose qu’un simple vin d’été.
Issu en majorité de Sciaccarellu produit sur le vignoble
d’Ajaccio ce vin exprime parfaitement ce que doit être un rosé moderne.

Ce vin rosé à la couleur délicate, à la matière riche, suave, sensuelle, fine, légèrement épicé et délicatement fruitée est une invitation au plaisir: celui de la
table et de la cuisine méditerranéenne.


Il s’accorde à merveille avec les plats épicés, les viandes blanches, la charcuterie et les fromages Corses.
Service : A 12°C.

Conservation : A boire dans les 3 ans.

En savoir plus:

Sciaccarellu 70%, Grenache Cinsault 20%, Carignan 10%
Sol : Côteaux d’arènes granitiques. Terres acides et pauvres.
Vinification : Réception des raisins par conquêt à bande, puis tri sur table. Macération de 4 à 6 heures pour le Sciaccarellu. Saignée puis débourbage à froid (8°C)
pendant 24 à 48 H. Pressurage direct pour les autres cépages en pressoir pneumatique, fermentation thermo régulée à 16°C durée : 3 semaines à 1 mois. Elevage en cuve sur lies pendant l’hiver.

 

Depuis presque 5 siècles les Comtes Péraldi nous régalent de vins somptueux et voluptueux.

Référence produit 6151
Type de produit Vins
Millésime 2016
Pays France
Région Corse
Appellation Ajaccio
Nom de la cuvée Rosé
Complément titre Non
Information stock Non
Domaine Comte Péraldi
Contenance Bouteille : 75 cl
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) Non
Style dominant Non
Cépages Sciaccarellu 70%, Grenache Cinsault 20%, Carignan 10%
Cépage dominant Sciaccarellu
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Rosé
Préconisation de consommation 2017 à 2020
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
Tarif appliqué Non

Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)

Newsletter
Suivez-nous

 

Mon panier

Votre panier est vide.