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Clos Canarelli - Corse Figari - Rouge - 2014

23,50 €
Note RVF : 15,5
4 produits en stock
Producteur : Clos Canarelli
Appellation : Corse Figari
Cuvée : Rouge
Millésime : 2014
Contenance : Bouteille : 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Couleur : Rouge
Cépage : Niellucciu, Syrah

Produit coup de coeur Viticulture en Bio ou Biodynamie
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Superbe !

Ce Clos Canarelli a une robe rouge profond à reflets violacés.
Au nez, des fruits noirs (cassis, mûre), des notes sauvages du maquis.
En bouche, c'est un vin savoureux, harmonieux. Les tanins fondus sont racés et la finale surprend par sa belle longueur.

Accords mets/vins: des grillades d'agneau, des fromages corses...

 

 

Le Clos Canarelli, situé dans le secteur méridional de Figari est la propriété de Yves Canarelli, le vigneron le plus doué et le plus entreprenant de tout le sud de l'île, adepte de la culture en biodynamie, certifiée ECOCERT.

C'est un fervent défenseur des cépages locaux: Syrah, Nielluciu, Grenache, Vermentino et Sciacarellu, racines du vignoble Corse.

Depuis 1993, le vignoble d'environ 20 hectares, plantés sur un sol argilo-granitique balayé par les vents, des vendanges manuelles et un élevage traditionnel du vin associé aux techniques les plus modernes de vinification produisent des vins d'une extrême qualité.

 

 

Référence produit 6115
Type de produit Vins
Millésime 2014
Pays France
Région Corse
Appellation Corse Figari
Nom de la cuvée Rouge
Complément titre Note RVF : 15,5
Information stock Non
Clos Canarelli
Contenance Bouteille : 75 cl
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages Niellucciu, Syrah
Cépage dominant Niellucciu
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Type de viticulture Biologique
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2016 à 2021
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
Tarif appliqué Non

En plus de vous proposer une sélection de vins au meilleur rapport qualité/prix, nous vous présentons également les mets pour chacun des vins afin de vous guider dans leurs associations :

  • Charcuterie - Plateau de charcuterie Corse
  • Plats complets et étrangers - Moussaka
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