Détails
Le mythique et légendaire domaine espagnol de La Bodega Vega Sicilia est située à Valbuena de Duero, sur les coteaux sud du bassin du Duero. De réputation internationale, Véga Sicilia a su imposer son style dès le début. Pour maintenir la qualité, le domaine pratique des rendements très bas de l'ordre de 20 hl/ha.La vendange est manuelle et les vinifications sont effectuées dans le plus grand respect des traditions bordelaises. Ils sont assemblé de 80% de Tempranillo et 20% de Cabernet Sauvignon. L'élevage a lieu pendant un an en foudre, suivi de plusieurs années en barriques selon la maturité du millésime. Les vins sont ensuite embouteillés sans collage ni filtration.