Rauzan Ségla
Une immense réussite sur ce très grand millésime à Margaux ! Magnifique nez floral, évoluant vers la poudre de riz, grand classique margalais en perspective, déjà beaucoup de longueur.
Le Rauzan-Ségla 2016 est assemblé à 68% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 2% de petit verdot élevé en barriques 60% neuves et 40% d'un an pendant 18 mois. De couleur grenat moyen à profond, il chante de cerises rouges et noires relevées, de framboises noires et de cassis avec un thé de rose musquée et des lilas sous-jacents, des étincelles de tabac, des copeaux de crayon et de la terre labourée. La bouche est mi-corsée, élégante et minérale aux tanins fermes et fins et d'une belle fraîcheur, finale avec une belle longueur et profondeur.
Ce superbe 2e Cru Classé de Margaux, déjà réputé au 18e siècle, est entré dans le giron de la famille Wertheimer (Chanel) en 1994.
Un grand remaniement a été opéré : vignoble agrandi et installations techniques modernisées, pour redonner au cru tout son lustre d’autrefois. Sur les 72 hectares de vignes, le cabernet-sauvignon occupe 61% et le merlot 37%, le reste en petit verdot et cabernet franc. Rauzan-Ségla est dirigé par Nicolas Audebert. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.
Un grand Margaux classique, racé et élégant, avec une belle fraicheur et une droiture tannique qui porte chaque millésime loin dans le temps.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Rauzan Ségla ?
Infos pratiques
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Le Producteur Dujac
"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.
À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.
Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Rauzan Ségla
"En plein coeur de l'appellation Margaux, ce cru de premier ordre a été racheté en 1994 par les frères Wertheimer, propriétaires de la maison Chanel et du château Canon à Saint-Émilion.
Le vignoble de 66 hectares bénéficie des soins les plus attentifs de la part de Nicolas Audebert, qui propulse les vins à leur place légitime grâce à un nouveau chai et surtout au travail méticuleux accompli dans les vignes.
En pleine forme, le cru exprime avec constance depuis dix ans l'élégance des meilleurs vins de Margaux. L'élargissement du vignoble a surtout bénéficié au second vin, ségla, produit en plus grande quantité, dans un style volontairement direct, souple et fruité." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Sol Payré
Le Producteur Sol Payré
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