95/100 RVF

Pinot Gris Sommerberg Grand Cru W

2017
Couleur
Blanc
Cépage
100% Pinot Gris
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock
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Le Pinot Gris Grand Cru Sommerberg W, du lieu-dit Wiptal, s'ouvre sur un nez très mûr mais fin, précis et frais avec une touche de noblesse et de bacon grâce au nouveau foudre de chêne de 1600 litres où il a fermenté. Riche, intense et juteux, c'est un Pinot rond, corsé, finement structuré et élégant avec une finale longue et stimulante salée. Assez puissant en milieu de bouche, mais la finale est énergique et salée, pleine de potentiel.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Pinot Gris Sommerberg Grand Cru W ?

Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits

Infos pratiques

Apogée : 2020 - 2037

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SKU 635
Nom de la cuvée Pinot Gris Sommerberg Grand Cru W
Millésime 2017
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 95/100
Préconisation de consommation 2020 - 2037
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace Grand Cru AOP
Producteur Albert Boxler
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 3 Demi-Sec
Style dominant Puissant
Cépages 100% Pinot Gris
Cépage dominant Pinot Gris
Cépage Pinot Gris

Le Producteur Albert Boxler

"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve

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