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  • Vassaltis - Assyrtiko - Santorini 2019 Vassaltis - Assyrtiko - Santorini 2019

Vassaltis Santorini 2019 - Vassaltis - - GRECE -

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41,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Vassaltis Santorini
Millésime : 2019
Producteur : Vassaltis
Appellation : - GRECE -
Cépages : Assyrtiko
Contenance : Bouteille 75 cl

Détails

Produit par Vassaltis Vineyards, le plus récent domaine viticole de Santorin situé dans la région de Vourvoulos, sur la route d'Oia. Son nom est inspiré de la roche volcanique noire formée par le refroidissement de la lave vassaltique qui recouvrait l'île de Santorin.

Vassaltis Santorini a fermenté dans des cuves en acier inoxydable.

Robe jaune vif aux reflets verts. Fin et élégant avec des notes d'agrumes, de citron, de pomme verte, de pêche, de silex et de minéraux. En bouche, il est équilibré avec une acidité vive et une finale saline.

Idéal avec des poissons poêlés, des tartes aux légumes verts et aux herbes, des salades vertes, du fromage « saganaki » (recette traditionnelle de fromage frit épicé). Il est meilleur servi à 10-12°.

Informations complémentaires

Référence produit 11620
Type de produit Vin
Millésime 2019
Pays Grèce
Région Etranger
Appellation - GRECE -
Nom de la cuvée Vassaltis Santorini
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Souhaits de réservation par mail. Réponse dès que possible
Producteur Vassaltis
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Fruité - Floral
Degré d'alcool Non
Cépages Assyrtiko
Cépage dominant Retsnis Nobilis
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2021 - 2029