Coleraine
Arôme fabuleux de cassis, de boîte à cigares, d'amande violette et d'amande grillée au nez. La bouche offre une concentration et un volume impressionnant, ainsi qu'une texture soyeuse et une bouche charnue, tout en restant élégante et rafraîchissante. Les tanins sont fins, crayeux et d'un volume conséquent, ce qui donne au vin une structure classique. Une fois de plus, Coleraine offre une complexité spectaculaire, du raffinement et une présence avec un potentiel indéniable pour une évolution magnifique.
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Le Domaine Te Mata
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