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Demi-bouteille 35 cl - Pineau Blanc 5 ans d'âge

Couleur
Blanc
Contenance
35 cl
En rupture de stock
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Quel plat avec le Demi-bouteille 35 cl - Pineau Blanc 5 ans d'âge ?

Bleu d'Auvergne, bleu de Bresse, Maroilles , Rollot
Crumble, gratin de fruits, Gâteau au chocolat, profiterole, Tarte aux Pommes

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 14232
Nom de la cuvée Demi-bouteille 35 cl - Pineau Blanc 5 ans d'âge
A venir Non
Production limitée Non
Contenance 35 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin muté
Pays France
Région Charente
Appellation Pineau-des-Charentes AOP
Producteur François 1er

Le Producteur Dujac

"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.

À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.

Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Sol Payré

Cinq générations de vignerons se sont succédées au domaine, de Gustave Payré à Jean-Claude et Bertrand Sol. Le Domaine est situé à Elne, au cœur des Aspres, en Roussillon, au pied de la chaine des Pyrénées, frontière naturelle avec l’Espagne. Protection raisonnée, contrôle des rendements et maturité sont nos mots d’ordre ! La particularité du Domaine provient des différents terroirs avec au sud, dans les Aspres (Elne et Passa), une cinquantaine d’hectares sur des sols argilo calcaire, des vins gourmands avec du caractère et au nord, dans la vallée de l’Agly (Maury), une dizaine d’hectare répartis sur des Schistes, Granit et Gneiss, ici c’est la minéralité qui parle, la finesse des tannins et la complexité des arômes.

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