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Spécial Muscadet

Spécial Muscadet - Grands terroirs pour grands blancs de demain... 

MICHEL BREGEON - JO LANDRON - JEREMIE HUCHET
Les terres du Muscadet sont une vraie pépite pour les vin de l'hexagone. L'effort effectué par les meilleurs vignerons de l'appellation commence à porter ses fruits et ce n'est qu'un début. Le potentiel des muscadets est vraiment époustouflant et ce pour 3 principales raisons : de grands terroirs, de grands vignerons, un cépage "buvard" révélant les typicités de chaque terroir. La diversité des sols et sous sols s'avère très large et passionnante à révéler ; que ce soit sur les fameux terroirs de gabbro à Gorges ou sur les granites de Clisson ou encore les gneiss et micaschistes sur Le Pallet, 3 crus communaux déjà reconnus officiellement qui seront bientôt rejoints par Goulaine, Monnières-Saint-Fiacre, Château-Thébaud, Mouzillon-Tillières, La Haye-Fouassière, Champtoceaux et Vallet où les dossiers sont en cours d'instruction.
Le Melon de Bourgogne est le parfait "outil" pour révéler ces superbes terroirs, ce fameux cépage qui permet de par sa nature très neutre de laisser s'exprimer complètement le terroir... Les critiques évoquent souvent des similitudes avec de très beaux Chablis à l'aveugle... Vive le Muscadet !
Par ordre décroissant

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