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  • Mas de la Séranne Antonin et Louis 2016 Mas de la Séranne Antonin et Louis 2016

Antonin & Louis 2016 - Mas de la Séranne - Terrasses du Larzac AOP

Disponibilité :En stock

21,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Antonin & Louis
Millésime : 2016
Domaine : Mas de la Séranne
Cépages : Syrah (60%), Mourvedre (30%), Carignan (10%)
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 15 B+D
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Détails

Robe rouge sombre, pourpre, presque noire. Nez complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle). Bouche charnue, élégante, tanins harmonieux, souples, soutenus par une longue finale fraiche et mentholée.

Assemblage de syrah, mourvèdre et carignan. Vin issu de parcelles à petits rendements

Garde 6 à 10 ans

Accord mets et vins : parfait pour accompagner une côte de boeuf, les gibiers

Température de service : 16 à 18 °  Carafer avant dégustation

Vinification : fermentation traditionnelle et macération carbonique, longue macération.

Vieillissement : 13 mois, en fûts de chêne Alliers et Centre, avec 60 % de neufs, 40 % de 1 vin, puis 6 mois en cuve et 6 mois minimum en bouteille

 

Informations complémentaires

Référence produit 6330
Type de produit Vins
Millésime 2016
Pays France
Région Languedoc
Appellation Terrasses du Larzac AOP
Nom de la cuvée Antonin & Louis
Complément titre Note : 15 B+D
Information stock Non
Domaine Mas de la Séranne
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré Alcool 14,5
Cépages Syrah (60%), Mourvedre (30%), Carignan (10%)
Cépage dominant Syrah
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2018 - 2026
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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