Le mythique Cannubi Boschis renommé désormais Aleste.
C'est la troisième année qu'Aleste est nommé ainsi, à la place de Cannubi Boschis, les raisins étant exactement les mêmes. Le Barolo Aleste 2014 doit son nom aux petits-enfants Alessia et Stefano de Luciano Sandrone. Ce millésime 2014 est toujours fermé et il faudra du temps pour retrouver l'équilibre naturel. La famille Sandrone a perdu 25% de sa production de fruits au cours de cette récolte difficile. Le vin offre des notes parfumées de cerise sauvage et de cassis avec de la fumée, de la pierre concassée et du zeste d'orange confit. Les tanins sont fermes et riches.
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| Référence produit | 11230 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2016 |
| Pays | Italie |
| Région | Etranger |
| Appellation | - ITALIE - |
| Nom de la cuvée | Barolo Aleste |
| Complément titre | Non |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Fin du millésime, limité à 1 bouteille par client |
| Producteur | Luciano Sandrone |
| Contenance | Bouteille 75 cl |
| Indice de sucrosité | Non |
| Style dominant | Complet - Harmonieux |
| Degré d'alcool | 14.5 |
| Cépages | Non |
| Cépage dominant | Nebbiolo |
| Production limitée | Non |
| Conditionnement d'origine | 6 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Non |
| Couleur | Rouge |
| Préconisation de consommation | 2024 - 2036 |
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