Détails
La liqueur de framboise des Pères Chartreux, se consomme très fraîche, avec des glaçons ou allongée d'eau plate ou pétillante.
En apéritif, servir la liqueur avec un vin blanc très frais ou un champagne frappé pour libérer tous ses arômes.
Toutes ces liqueurs basées sur la recette d'un grimoire du 16ème ou 17ème siècle ont été élaborées par les Pères Chartreux; leur commercialisation permet à leur Communauté de survivre et de continuer à prier dans le silence et la solitude, selon l'inspiration de Saint Bruno.