Bergerac Sec L'Abbaye

L'Ancienne Cure
2018
Couleur
Blanc
Cépage
60% Sauvignon Blanc 25% Sémillon 10% Chenin 5% Ondenc
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Rapport qualité-prix exceptionnel pour ce très beau sec de Bergerac.

"Parfumé, très printanier et complexe comme expression, il affiche corps et densité entourés de fraîcheur. Une expression parfaite de la beauté du terroir et du savoir-faire du vigneron. Savoureux déjà, il sera encore plus beau avec un peu plus de garde." 16/20 Bettane + Desseauve Guide 2020

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Bergerac Sec L'Abbaye ?

Andouille, Andouillette (grillée), Poule au Pot, Filet de canette sauce au miel, gnocchi poêles et son écrasé de pates douces (recette d'Ilaria*), Scaloppine de poulet sauté au Limoncello (recette d'Ilaria*), Escalope de Veau, Boudin Noir, Filet mignon aux pèches, tagliatelles au beurre de sauge et tomates cerises au four (recette d'Ilaria*)
Sushi, Truite, Rôti de lotte au lard de Colonnata et à l'ail rose (recette d' Ilaria*)
Salade de Tomates, Asperges Chaudes, Risotto
Comté, Maroilles , Rollot, Mont d'or froid, Munster
Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits Exotiques, Tarte aux Mirabelles, Tarte aux Myrtilles

Infos pratiques

Apogée : 2021 - 2028

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 8170
Nom de la cuvée Bergerac Sec L'Abbaye
Millésime 2018
Préconisation de consommation 2021 - 2028
Complément titre Note : 16 B+D
Degré Alcool 13.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Bergerac AOP
Domaine L'Ancienne Cure
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 60% Sauvignon Blanc 25% Sémillon 10% Chenin 5% Ondenc
Cépage dominant Sauvignon Blanc

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