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Réserve des Célestins

2019
Couleur
Rouge
Cépage
99% Grenache 1% autres cépages autorisés dans l'appellation
Contenance
Bouteille 75 cl

Prix sur demande

En stock
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Le chef d'oeuvre d'Henri Bonneau. Un vin de légende.

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Réserve des Célestins ?

Lapin aux Pruneaux, Bison, Boeuf Bourguignon, Navarin ou sauté d'agneau
Cèpes, Pleurottes Grillés
Roquefort

Infos pratiques

Apogée : 2029 - 2059

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 513419
Nom de la cuvée Réserve des Célestins
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2029 - 2059
Degré Alcool 14.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Rouge
Points Required 20
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Producteur Henri Bonneau
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 99% Grenache 1% autres cépages autorisés dans l'appellation
Cépage dominant Grenache
Cépage Grenache

Le Producteur François Chidaine

La Revue du Vin de France a consacré François Chidaine dans son Guide 2017 avec l’attribution amplement méritée de la troisième étoile, un cercle ultra-fermé en Loire

"Félicitons [le] pour son savoir-faire sur toutes les cuvées issues de ses 37 hectares de vignoble. Ce vigneron consciencieux est devenu l'un des as du chenin grâce à des efforts culturaux biodynamiques.

Les moelleux dégagent une expression de pureté lumineuse avec une trame tout en énergie minérale qui les fera évoluer dans un équilibre onctueux et frais. Parmi les nombreuses cuvées, on notera à Montlouis le clos-habert et ses sols filtrants et ses silex de petite taille qui confère au un beaucoup de grâce.

Plus argileux, le clos-du-breuil offre ampleur et charnu au fruit. Sur l'argilo-calcaire, les bournais sont élégants, avec une trame minérale distinguée.

Les tuffeaux traduisent au mieux la tendreté que l'on retrouve au nez comme en bouche. Sur la rive vouvrionne, nous avons un faible pour le clos-baudoin tout en puissance aromatique. Le brut nature à moins de 15 euros est l'un meilleurs effervescents de la Loire." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Producteur Henri Bonneau

La légende de Châteauneuf-du-Pape et ses cuvées désormais mythiques...

Le Producteur Henri Bonneau

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Henri Bonneau
2015
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2015
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Henri Bonneau
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2018
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COUP DE COEUR
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Henri Bonneau
2019
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Henri Bonneau - Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 2017
Henri Bonneau
2017
Châteauneuf-du-Pape AOP
CLUB AVANTAGE
Henri Bonneau - Magnum Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 2019
Henri Bonneau
2019
Châteauneuf-du-Pape AOP
CLUB AVANTAGE
Henri Bonneau - Châteauneuf du Pape Marie Beurrier 2017
Henri Bonneau
2017
Châteauneuf-du-Pape AOP

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Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

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