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  • You fuck my wine ?! 2018 Fabien Jouves You fuck my wine ?! 2018 Fabien Jouves

You fuck my wine ?! 2018 - Mas del Périé - Vin de France

Disponibilité :En stock

12,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : You fuck my wine ?!
Millésime : 2018
Domaine : Mas del Périé
Appellation : Vin de France
Contenance : Bouteille 75 cl
Viticulture  Biodynamique
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Détails

Le vin de copains... Un nez sur des notes de framboise, cerise. En bouche, un vin de structure moyenne et un maximum de fraîcheur sur des fruits rouges soyeux et gourmands.

Issu de coteaux argilo-calcaires d'altitude sur des vignes d'une vingtaine d'années. Vin certifié AB. Les vinifications sont les plus respectueuses possible, cuvaison par grappes entières 10 jours! Elevage sur lies, en cuves et barriques durant 6 mois. Vin ni collé, ni filtré.

Vigneron

Fabien Jouves

Superficie
0,5 ha culture bio-dynamique
(Écocert - Demeter - Biodyvin)
 
Sol
Calcaire Sidérolithique
Sommet de côteaux 350 m d’altitude
 
Conduite du vignoble
Travail du sol mécanique
Travaux en vert manuels
 
Âge moyen des vignes
50 ans
 
Vinification
Vendange manuelle
Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours
 
Élevage
En cuve béton et barrique
Sur lies fines durant 6 mois
Non collé non filtré

Informations complémentaires

Référence produit 8273
Type de produit Vins
Millésime 2018
Pays France
Région Non communiquée
Appellation Vin de France
Nom de la cuvée You fuck my wine ?!
Complément titre Non
Information stock Non
Domaine Mas del Périé
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Gourmand
Degré Alcool 13
Cépages Non
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2017 à 2019
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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