Jacquesson

98/100 RVF
Champagne Jacquesson - Avize Champ Caïn 2009 – Réf : 12336
Jacquesson
2009
Champagne AOP
145,00 €
Champagne Jacquesson - Magnum Cuvée n°739 D.T – Réf : 12322
Jacquesson
Champagne AOP
189,00 €
Champagne Jacquesson - Jéroboam Cuvée n°745 Extra Brut – Réf : 12338
Jacquesson
Champagne AOP
260,00 €
Page

"Célèbre au XIXème siècle, reprise en 1974 par les frères Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, la maison est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne d'œnophiles avertis.

On ne saurait trop recommander toutes les cuvées de la maison aux amateurs de grands champagnes viniques, intenses, riches, profonds et racés. Chaque nouvelle cuvée 700 aujourd'hui 743 est une création majeure dans la gamme, toutes les attentions lui sont portées au détriment parfois de sacrifices, elle patiente aussi ensuite sur bouchon liège afin de réapparaître en version DT (dégorgement tardif).

Aussi, les fameux parcellaires à l'ultime réverbération sont issus de Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) et Avize (Champ-Caïn, chardonnay), ils ne sont conçus que lorsque la situation identitaire est optimale, à ce titre, les 2009 sont d'une chaleur vive exemplaire à la profondeur interminable. Grandiose." 5*/5 Bettane+Desseauve