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  • Saint-Nicolas de Bourgueil Coef 2016 Sébastien David Saint-Nicolas de Bourgueil Coef 2016 Sébastien David

Coëf 2016 - Sébastien David - Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP

Disponibilité :En stock

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23,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Coëf
Millésime : 2016
Domaine : Sébastien David
Contenance : Bouteille 75 cl
Produit coup de coeur Viticulture Biologique
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Détails

Nouvelle cuvée élevée en amphore, qui lui apporte une grande pureté, un côté aérien et un grain de tanin très fin. 

Sa philosophie : "..plus que le vin, il y a celui qui le façonne, le travaille, l'assouplit...le respect d'un art, d'une technique ancestrale que mes parents, mes grand-parents, mes ancetres m'ont légué..."

Un Saint Nicolas de Bourgueil unique en son genre. « Coef 14 » est une cuvée issue de vignes d’une cinquantaine d’années, vinifiées en macération carbonique.

Sébastien David l’élève 9 mois en Amphores Italiennes ! Cet élevage en Amphores à l’air libre lui confère une grande pureté, un côté aérien et un grain de tanin très fin. 

Informations complémentaires

Référence produit 10610
Type de produit Vins
Millésime 2016
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP
Nom de la cuvée Coëf
Complément titre Non
Information stock Non
Domaine Sébastien David
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Authentique - Terroir
Degré Alcool 12.5
Cépages Non
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2017 à 2025
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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