EN RUPTURE
95/100 RVF

Pur Noir

2020
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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La robe de ce Pur Noir est, comme son nom l'indique, d'un noir très dense. Le nez présente une grande complexité avec des arômes de cerise burlat croquante, de mûre, de framboise et de chocolat noir, avec des notes épicées de baies roses qui les rehaussent. En bouche, les tanins très agréables tapissent la langue, soutenant des saveurs rondes et fruitées. Ce Cornas offre une matière incroyable avec une persistance réglissée et poivrée, procurant plaisir et émotion. Un vin exceptionnel et rare !

Terroir : cuvée issue d’une sélection d’une à deux barriques de parcelles de plus de 100 ans.

Vinification et élevage : 14 mois en barriques. 

Accords mets/vin : gibiers, lièvre à la Royal, pièce de bœuf « fin gras du Mezenc ».

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Pur Noir ?

Magret de Canard ou d'Oie, Pigeon, Pintade, Bison, Civet de Sanglier, Rôti de Sanglier, Côte de boeuf, Faux Filet de Boeuf, Gigot d'agneau, Grillades de Boeuf, Onglet, hampe de boeuf

Infos pratiques

Apogée : 2028 - 2040

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 4318
Nom de la cuvée Pur Noir
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 95/100
Préconisation de consommation 2028 - 2040
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Cornas AOP
Producteur Domaine du Tunnel
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Producteur Domaine du Tunnel

Stéphane Robert du domaine du Tunnel s'affirme millésime après millésime comme le renouveau de Cornas et Saint-Péray avec des vins d'un style moderne, d'un toucher de bouche fin, suave et très précis. Une des grandes valeurs montantes des appellations Cornas et Saint Péray à découvrir au plus vite...

Le Producteur Domaine du Tunnel

EN RUPTURE
95/100 RVF
Tunnel/Stéphane Robert - Cornas Pur Noir 2020
Domaine du Tunnel
2020
Cornas AOP
159,00 €
Tunnel/Stéphane Robert - Saint Péray Roussanne 2021
Domaine du Tunnel
2021
Saint-Péray AOP
34,00 €
EN RUPTURE
95/100 RVF
Tunnel/Stéphane Robert - Saint Joseph Peygros 2020
Domaine du Tunnel
2020
Saint-Joseph AOP
99,00 €
Tunnel/Stéphane Robert - Cornas 2020
Domaine du Tunnel
2020
Cornas AOP
49,00 €
Tunnel/Stéphane Robert - Cornas 2021
Domaine du Tunnel
2021
Cornas AOP
49,00 €
94/100 RVF
Tunnel/Stéphane Robert - Cornas Vin Noir 2021
Domaine du Tunnel
2021
Cornas AOP
69,00 €
Tunnel/Stéphane Robert - Saint-Péray Cuvée Prestige 2022
Domaine du Tunnel
2022
Saint-Péray AOP
39,00 €
Tunnel/Stéphane Robert - Saint Péray Pur Blanc Vieille Vigne Marsanne 2022
Domaine du Tunnel
2022
Saint-Péray AOP
65,00 €

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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