Détails
Un joli Apremont de terroir à la robe jaune pâle, un nez discret et une attaque en bouche nette sur les agrumes avec une belle finale minérale.
Issu du cépage Jacquère, le plus représentatif du vignoble Savoyard, cette remarquable cuvée d'Apremont à la robe à peine teintée de jaune claire. Elle dégage une grande fraicheur et des saveurs fruitées. Elle est très expressive, sent le caillou et la pierraille qui rappellent le climat tonique et vigoureux du pays. Légèrement "perlant" c'est un breuvage frais, plein de jeunesse à consommer dans les 2 ou 3 années.
Merveille sur un plateau de fruits de mer ou plateau d'huitres, mais aussi à l'apéritif !