EN RUPTURE

Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux

2019
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Plus charpenté que les Combottes, il se révèle particulièrement fruité et parfumé, la minéralité est très présente réhaussé d'une admirable rondeur. En Caradeux évoque la badiane et le massepain. Un vin sapide et suave doté d'une jolie finale sur les agrumes.

Accompagne idéalement poissons en papillotes, les pâtés en croûte et viandes blanches délicates.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1705
Nom de la cuvée Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2020 - 2028
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP
Producteur Rapet Père et Fils
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur Rapet Père et Fils

"Vincent Rapet a succédé à son père pour gérer les 20 hectares de vignoble, principalement situés autour de la colline de Corton. Les murs historiques du chai accueillent depuis quelques années une cuverie moderniste qui, associée à une série d'investissements dans le renouvellement du matériel de culture, offrent désormais à Vincent un outil de production qui permet de bousculer les meilleurs de la Bourgogne.

Depuis 2015 les rouges nous épatent. Ils ont rejoint des blancs de réputation ancienne, notamment le Corton-Charlemagne et le Pernand Premier Cru blanc sous frétille." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Rapet Père et Fils

EN RUPTURE
94/100 B+D
Rapet - Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses 2019
Rapet Père et Fils
2019
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