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  • Vin de Voile Plageoles 2005 Vin de Voile Plageoles 2005

Vin de Voile 2005 - Plageoles - Gaillac AOP

Disponibilité :Précisions ci-dessous

Epuisé. Souhaits de réservation par mail.

32,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Vin de Voile
Millésime : 2005
Domaine : Plageoles
Appellation : Gaillac AOP
Cépages : 100% Mauzac
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 17,5 RVF
Viticulture Biologique
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Détails

Un grand oxydatif noté 17,5/20 par la RVF !

Expression même du Mauzac, tiré de la tradition par la maison Plageoles, il fait partie des grands vins blancs type Xères ou vin Jaune du Jura.

Garde : de 20 à 50 ans
Température de service : 15°C l’été, 17°C l’hiver

Cépage : Mauzac
Terroir : Argilo-calcaire.
Cultures :
Densité de plantation : 5000 pieds/ha taillés en
gobelet.
Rendements : 30 hl / ha
Vendanges manuelles
Vinification :
Pressurage direct, débourbage statique une nuit,
levure indigène. Elevage sous bois (vieux demi-
muits) pendant 7 ans sans ouillage. 

Toutes les vignes sont travaillées en cultures biologiques (certification AB) et taillées en gobelet, taille traditionelle du vignoble.

Informations complémentaires

Référence produit 8076
Type de produit Vins
Millésime 2005
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Gaillac AOP
Nom de la cuvée Vin de Voile
Complément titre Note : 17,5 RVF
Information stock Epuisé. Souhaits de réservation par mail.
Domaine Plageoles
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Authentique - Terroir
Degré Alcool 12,5
Cépages 100% Mauzac
Cépage dominant Mauzac
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2016 à 2060
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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