COUP DE COEUR
93/100 RVF
Bio

Côteaux du Layon Les Clos

2017
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
50 cl
En stock
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Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Côteaux du Layon Les Clos ?

Filet de canette sauce au miel, gnocchi poêles et son écrasé de pates douces (recette d'Ilaria*)
Truite
Pas d'accord recommandé pour les légumes
Munster
Pêche et Poire au sirop, Clafoutis, Flan pâtissier, Tarte aux Myrtilles

Infos pratiques

Apogée : 2020 - 2027

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 10356
Nom de la cuvée Côteaux du Layon Les Clos
Millésime 2017
Production limitée Non
Note RVF 93/100
Préconisation de consommation 2020 - 2027
Degré Alcool 11.50
Contenance 50 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Coteaux-du-Layon AOP
Domaine Delesvaux
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 5 Moelleux
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Chenin
Cépage dominant Chenin
Cépage Chenin

Le Domaine Château Thivin

Claude-Edouard poursuit l'oeuvre de son père Claude Geoffrey. Le niveau désormais atteint sur ses Côte de Brouilly en fait la référence absolue de l'appellation et le place parmi l'élite de tout le Beaujolais. Les vins ont une constance exceptionnelle, de grands vins, complexes, harmonieux, qui plus est sur l'immense millésime 2015 exceptionnel chez les grands vignerons du Beaujolais.

Le Domaine Delesvaux

COUP DE COEUR
93/100 RVF
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Delesvaux - Côteaux du Layon Les Clos 2017
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Delesvaux - Côteaux du Layon Les Clos

Côteaux du Layon Les Clos - Delesvaux

2017 - Coteaux-du-Layon AOP