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  • Peyre Rose Syrah Léone 2009 Peyre Rose Syrah Léone 2009

Syrah Léone 2009 - Peyre Rose - Coteaux-du-Languedoc AOP

Disponibilité :En stock

Plus que 12 en stock

69,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Syrah Léone
Millésime : 2009
Producteur : Peyre Rose
Cépages : 90% Syrah et 10% Mourvèdre
Contenance : Bouteille 75 cl
Notes : 19 B+D, 17 RVF
Viticulture Biologique
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Détails

Un très grand vin à goûter au moins une fois... Quel équilibre pour ce vin qui allie puissance, élégance et finesse des tanins. La finale est longue, épicée et suave.

"Clos Syrah Léone prend son temps pur s'ouvrir sur une trame relevée et lardée. L'équilibre et la ofrce appétente du vin sont remarquables. C'est la cuvée la plus équilibrée du domaine." 17/20 RVF Guide 2020

Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets prune. Le nez complexe, profond et intense, avec des arômes de mûre, pruneaux, olive noire, suivis de notes empyreumatiques, de cacao, de truffe complétés de parfums de garrigue et laurier. La bouche dense et concentrée offre une belle structure tannique parfaitement enrobée par l'expression aromatique intense aux flaveurs de fruits cuits, d'épices douces et de garrigue.

A carafer plusieurs heures avant de servir. Déguster à 18°.

Tombée amoureuse de ce paysage un soir en arrivant au coucher du soleil sur les hauteurs de Saint Pargoire, au milieu des bruyères, de l'enivrante garrigue et des cistes roses, Marlène Soria a décidé de faire son vin dans ce décor sauvage.

A partir de là, le travail intense à la vigne, la plantation, le rachat de vigne, l'élaboration de son premier millésime en 1988 dans la cave à ciel ouvert et les désillusions liées à la vente de son vin en coopérative. Une période difficile qui prit fin le jour où des dégustateurs avisés ont découvert la qualité des vins du Domaine Peyre Rose. Il y a un véritable souci du détail dans l'approche de Marlène Soria. Prendre le temps  de faire les choses et les faire soi-même.... Aujourd'hui elle est surnommée la Diva de la Syrah par la presse spécialisée.

Accords mets/vins :

Côte de boeuf, tournedos aux truffes, tapenade noire.

 

Informations complémentaires

Référence produit 6516
Type de produit Vins
Millésime 2009
Pays France
Région Languedoc
Appellation Coteaux-du-Languedoc AOP
Nom de la cuvée Syrah Léone
Complément titre Notes : 19 B+D, 17 RVF
Information stock Non
Producteur Peyre Rose
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré Alcool 14.5
Cépages 90% Syrah et 10% Mourvèdre
Cépage dominant Syrah
Production limitée Non
Type de conditionnement Non
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2019 - 2026
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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