Bio

Les Dessous des Filles

2019
Couleur
Blanc
Cépage
Roussanne
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Bruno B.   publié le 14/04/2023 suite à une commande du 17/01/2023

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Une cuvée pleine de promesses, à attendre sagement.

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SKU 385919
Nom de la cuvée Les Dessous des Filles
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2025 - 2035
Degré Alcool 14.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Vin de Savoie AOP
Producteur Gilles Berlioz
Style dominant Pur - Vif
Cépages Roussanne
Cépage dominant Roussanne
Cépage Altesse

Le Producteur Gilles Berlioz

"Fils d’ouvrier, Gilles Berlioz est un vigneron autodidacte et heureux. Paysagiste de formation, il démarre en 1990 avec 0,8 hectare sur le secteur de Chignin, aidé par sa compagne Christine. Il dispose aujourd'hui de 4,5 hectares, labourés à l’aide d’un cheval, et convertis en bio en 2005 puis en biodynamie (non certifiée).

Du simple chignin jusqu’à la mondeuse, en passant par les exceptionnels chignin-bergeron vinifiés en sélections parcellaires, tous les vins offrent des expressions exemplaires : saines, sereines, d'une saisissante profondeur de saveur. Les amateurs avisés s’arrachent ces vins d’orfèvre, très limités en volume.

L’accueil au domaine est chaleureux et passionné. Une adresse indispensable qui a montré la voie à toute une région, à toute une génération. La troisième étoile que nous lui attribuons aujourd'hui, Gilles Berlioz la partage avec toute la Savoie." 3*/3 RVF Guide

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