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  • Mas Laval Les Pampres 2017 Mas Laval Les Pampres 2017

Les Pampres 2017 - Mas Laval - IGP de l'Hérault

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Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Les Pampres
Millésime : 2017
Producteur : Mas Laval
Appellation : IGP de l'Hérault
Cépages : Syrah (60%), Mourvedre (15%) , Carignan (13%) et Grenache (12%)
Contenance : Bouteille 75 cl

Détails

Les Pampres 2017 est un grand classique du Languedoc, au nez élégant et complexe avec des notes de fruits intenses, des épices avec une fine note boisée. La bouche est ronde et fruitée.

Nature du sol : Pour la syrah et les grenaches, essentiellement un terroir calcaire couvert de galets roulés sur les reliefs proches du massif de l’Arboussas. Vignes entourées de garrigue et de chênes verts, à proximité de la vallée de Gassac.
Pour le mourvèdre, direction la route de Puéchabon au Nord d’Aniane. Paysages de terrasses, rebord de l’immense Larzac et de la Seranne. Sols limono argilo sableux, un climat chaud pendant la journée et le soir la fraîcheur est apportée par le haut relief du Larzac. Ce terroir convient parfaitement à ce type de cépage.
Pour le Carignan : vieille vigne de plus de 30 ans sur le terroir en pente de la Serranne, contre-fort du Larzac.

Vinification : traditionnelle avec des pigeages manuels sans apport de levures extérieures et de longues macérations (30 jours en moyenne).

Vieillissement : 6 à 8 mois en foudre et en barrique bourguignonne, chêne français, chauffe très faible, barrique de 2 à 3 vins. Chaque cépage est élevé séparément, au bout de 6 mois nous effectuons l’assemblage.

Informations complémentaires

Référence produit 6380
Type de produit Vin
Millésime 2017
Pays France
Région Languedoc
Appellation IGP de l'Hérault
Nom de la cuvée Les Pampres
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Epuisé. Souhaits de réservation par mail.
Producteur Mas Laval
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Gourmand
Degré d'alcool 14
Cépages Syrah (60%), Mourvedre (15%) , Carignan (13%) et Grenache (12%)
Cépage dominant Syrah
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2019 - 2023

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