95/100 RVF
Bio

L'Ebrescade

2019
Couleur
Rouge
Cépage
Grenache 40%, Syrah 30% et Mourvèdre 30%
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Une des grandes références du Rhône Sud... Nez réducteur, profond; Attaque délicate, ample, joli toucher soyeux. Longue finale, tannique, enrobée. Retour floral. Beau vin.

Le nez, puissant et complexe, exhale des arômes de pruneau, de cerise noire, de cacao et d'épices douces. La bouche est soyeuse, aux arômes de fruits bien mûrs avec une note de fumé et d'épices. Style soigné et vin complexe.

Il se déguste à 16-17°C avec des magrets de canard aux pruneaux, ou un dessert chocolaté.

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le L'Ebrescade ?

Jambon Madère
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Pas d'accord recommandé pour les légumes
Pas d'accord recommandé pour les fromages
Pas d'accord recommandé pour les desserts

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2034

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 4685
Nom de la cuvée L'Ebrescade
Millésime 2019
Production limitée Non
Note RVF 95/100
Préconisation de consommation 2024 - 2034
Degré Alcool 16
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Cairanne AOP
Domaine Marcel Richaud
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages Grenache 40%, Syrah 30% et Mourvèdre 30%
Cépage dominant Grenache

Le Domaine Marcel Richaud

"À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud.
 
La jeune génération qui a rejoint l'enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l'acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir.
 
Tout dernièrement, Edith, la benjamine a cédé à l'appel des sirènes et surtout des vignes, après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Domaine Marcel Richaud

BIO REFERENCE 2 Rouge - 1 Blanc
38,80 € Prix normal 40,90 €
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2019
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94/100 RVF
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Marcel Richaud
2020
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Marcel Richaud - Cairanne L'Ebrescade

L'Ebrescade - Marcel Richaud

2019 - Cairanne AOP