La cuvée Alsace est une excellente porte d'entrée pour comprendre l'approche de ce domaine. Ce vin sec ne manque pas de coffre et termine par des notes d'herbes séchées. Le nez est superbe de pureté et d'expression de poivre blanc. Un vin sec et précis alliant à la fois le gras et la salinité, et très abordable...
Cette cuvée est issue du terroir calcaire de Bergheim. La parcelle est en complantation, elle est composée de Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Gewurztraminer et Sylvaner.
C'est un vin sec, tendu et gras, avec de fins arômes d’amandes, des reflets fruités, une forte salinité et une longueur en bouche tout à fait étonnante.
Parfait à table et hautement représentatif de cette belle région Alsacienne !
| Référence produit | 350 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace AOP |
| Nom de la cuvée | Alsace Complantation |
| Complément titre | Non |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Non |
| Producteur | Marcel Deiss |
| Contenance | Bouteille 75 cl |
| Indice de sucrosité | 1 Sec |
| Style dominant | Authentique - Terroir |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Cépages | Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Gewurztraminer et Sylvaner complantés |
| Cépage dominant | Pinot Blanc |
| Production limitée | Non |
| Conditionnement d'origine | 6 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Non |
| Couleur | Blanc |
| Préconisation de consommation | 2020 - 2024 |
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