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  • Chignin Bergeron magnin Baobab 2007 Chignin Bergeron magnin Baobab 2007

Baobab - Moelleux 2007 - Louis Magnin - Vin de Savoie Chignin-Bergeron AOP

Disponibilité :En stock

Plus que 2 en stock

Fin

Prix normal : 69,00 €

Special Price 54,00 €

Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Baobab - Moelleux
Millésime : 2007
Domaine : Louis Magnin
Cépages : 100% Roussanne
Contenance : 50 cl
Viticulture Biologique
Points de récompense Vous gagnerez 20 Points pour l'écriture d'un commentaire sur ce produit.

Détails

 

Cette cuvée de Chignin-Bergeron moelleux est certainement la plus rare de Savoie !

Cette cuvée aux reflets or, présente un équilibre prodigieux entre sucrosité et minéralité. A l'aveugle nous pourrions nous y méprendre avec certains vins de glace ou du Macon Villages "Botrytis" de Mr Thévenet  du domaine de la Bongran.

En savoir plus:

Adossé au massif des bauges, le coteau d'ARBIN-MONTMELIAN au sol d'éboulis argilo-calcaire, naturellement drainé, et une exposition sud-est contribuent à la pleine maturité des raisins qui expriment une texture dense aux arômes complexes

Vendangé manuellement en un seul passage avec des raisins très mûrs.

Pressurage doux et long au moyen d'un pressoir pneumatique après un débourbage statique, le moût est mis en cuve inox pour la fermentation alcoolique. Pas de malo-lactique.
L'élevage s'effectue sur fine lie.


Informations complémentaires

Référence produit 3855
Type de produit Vins
Millésime 2007
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Vin de Savoie Chignin-Bergeron AOP
Nom de la cuvée Baobab - Moelleux
Complément titre Non
Information stock Fin
Domaine Louis Magnin
Contenance 50 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Elégant - Raffiné
Degré Alcool Non
Cépages 100% Roussanne
Cépage dominant Roussanne
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2013 à 2020
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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