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  • Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile Macle

Chardonnay 3 ans sous voile 2014 - Jean Macle - Côtes-du-Jura AOP

Disponibilité :Précisions ci-dessous

Epuisé

27,90 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Chardonnay 3 ans sous voile
Millésime : 2014
Producteur : Jean Macle
Appellation : Côtes-du-Jura AOP
Cépages : 100% Chardonnay
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 16 B+D

Détails

Le Domaine Macle, repris en 1995 par Laurent Macle, est situé à Château-Chalon sur 12 hectares de vignes, dont 8 plantés en Chardonnay en AOC Côtes du Jura et 4 plantés en Savagnin en AOC Château-Chalon. Le vignoble planté sur un coteau escarpé (50% de dénivellation) de marne bleue recouvert d'éboulis calcaires, indique la détermination et la passion de cette famille pour que la qualité de chacune des cuvées soit exceptionnelle.

Viticulture Bio depuis 1966. Élevage dans les caves datant du 16ème siècle, en fûts de chêne bourguignons originaires de Meursault.

Production de vins élevés sous voile.

Accords mets/ vins :

cuisine asiatique, des plats à base de curry ou volaille crémée...

Informations complémentaires

Référence produit 3453
Type de produit Vin
Millésime 2014
Pays France
Région Jura
Appellation Côtes-du-Jura AOP
Nom de la cuvée Chardonnay 3 ans sous voile
Complément titre Note : 16 B+D
Spécialité Non
Information stock Epuisé
Producteur Jean Macle
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Authentique - Terroir
Degré d'alcool 13
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2018 à 2030