COUP DE COEUR
Bio

Crozes-Hermitage Georges

2020
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Souhaits de réservation par mail. Livraison prévue sous 1 mois
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La Cuvée Georges, en souvenir du grand-père, Georges Reynaud, qui déplaçait, de ferme en ferme, son pressoir à roulette est issue de vignes 100% Syrah, agées de 20 à 30 ans.

Un élevage de 12 mois sur lie fine en barrique de 6 et 7 vins et en cuve béton donne des vins à l’allure quasi-parfaite, d’une grande élégance.

Le Domaine Les Bruyères est entièrement conduit en agriculture biologique (certifié par ECOCERT) et biodynamique c'est-à-dire une prise en considération des influences astrales, du rythme de la nature et l’utilisation de préparations végétales de type homéopathiques (certifié par BIODYVIN). Il est situé en plein coeur de l'appellation Crozes-Hermitage, sur un terroir de terrasses argilo-calcaires avec un sol drainé par des galets désagrégés.

Sur les 28 ha de vignoble, le cépage Syrah, l'âme de cette appellation, est travaillé avec passion par David Reynaud avec le respect de la vigne et l’équilibre de la faune et de la flore. Il est aussi adepte du "Bien manger et bien boire" et ces cuvées sont à son image, alliant la subtilité des arômes avec la puissance et la beauté du caractère du nectar.

 

 

 

 

 

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Crozes-Hermitage Georges ?

Saucisses grillées, Saucisson Brioché, Plateau de charcuterie Corse, Faisan, Abats de boeuf, de porc et d'agneau, Epaule d'agneau, Roti de Porc
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Risotto
Pas d'accord recommandé pour les fromages
Pas d'accord recommandé pour les desserts

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2027

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 415220
Nom de la cuvée Crozes-Hermitage Georges
Millésime 2020
Information stock Souhaits de réservation par mail. Livraison prévue sous 1 mois
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2027
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-Hermitage AOP
Domaine Les Bruyères
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Domaine Les Bruyères

"David Reynaud a sorti le domaine familial de la coopérative en 2003 et l'a depuis converti à la biodynamie, avec certification depuis le millésime 2008.

Depuis quelques années, ses cuvées nous ont semblé franchir un palier en termes de pureté de fruit, de caresse de tannin et d'élégance, les boisés sont mieux intégrés et respectent la fraîcheur des vins.

Voici la preuve qu'une démarche bio, quand elle soigne aussi les vinifications, est Irremplaçable pour exprimer le plus original du terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Les Bruyères

Bio
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2019
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2019
Cornas AOP
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2018
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Les Bruyères
2020
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Bruyères/David Reynaud - Crozes Hermitage Blanc Aux Bêtises 2020
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Crozes-Hermitage AOP
22,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Bruyères/David Reynaud - Crozes Hermitage Georges 2020
Les Bruyères
2020
Crozes-Hermitage AOP
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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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