Les Pouches

2019
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Rillette
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SKU 10512
Nom de la cuvée Les Pouches
Millésime 2019
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2020 - 2027
Degré Alcool 12,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Saumur AOP
Domaine La Porte Saint Jean
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Chenin
Cépage dominant Chenin
Cépage Chenin

Le Domaine La Porte Saint Jean

Le domaine La Porte Saint-Jean commence à se faire une solide réputation sur la toile, sur les tables étoilées ainsi qu'à l'export. Sylvain Dittière est le beau-fils du regretté Charly Foucault (Clos Rougeard). Notre 1ère visite du 28 Juillet 2015 nous a permis de découvrir le "personnage", un vigneron d'un dynamisme rare et d'une exigence extrême. Nous avons aussi découvert sa "grotte d'élevage", une superbe cave troglodyte et ses vins rouges et blancs : pureté du fruit cueilli à belle maturité, élevage d'une précision redoutable, tri draconien, tanins soyeux, énergie naturelle et équilibre exemplaire, rien que ça... On est sur un niveau rarement atteint dans la région Loire si ce n'est au Clos Rougeard... Profitez-en encore car les prix demeurent vraiment raisonnables au regard de la qualité exceptionnelle du nectar ! Un talent à suivre de très près... PORTRAIT ISSU DU GUIDE 2017 DE LA REVUE DU VIN DE FRANCE "Talentueux trentenaire, Sylvain Dittière a travaillé chez les Gauby, chez Thierry Germain, au Château Yvonne et au Clos Rougeard, où il s'est lié à la famille Foucault. Cet apprentissage très sérieux l'a conduit naturellement à s'installer en 2011 à Montreuil Bellay, dans une cave ancienne et très fraîche, parfaite pour les longs élevages qui sont sa marque de fabrique. Originale, la gamme comprend un sauvignon blanc sur sols argilo-sableux, élevé 14 mois en fût, et un chenin, la Perlée, qui a passé 24 mois en barrique. Très maîtrisés, les deux rouges offrent des saveurs prenantes et une franchise d'expression remarquable, patinés par des élevages d'une grande précision et exigence. Ce domaine fait cette année une entrée remarquée dans notre guide."

Le Domaine La Porte Saint Jean

Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Saumur Champigny Les Beaugrands 2013
La Porte Saint Jean
2013
Saumur-Champigny AOP
39,00 €
La Porte Saint Jean - Magnum Saumur rouge Les Cormiers 2018
La Porte Saint Jean
2018
Saumur AOP
85,00 €
COUP DE COEUR
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - La Perlée 2019
La Porte Saint Jean
2019
Vin de France
33,00 €
COUP DE COEUR
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Magnum La Perlée 2017
La Porte Saint Jean
2017
Vin de France
52,00 €
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Saumur Rouge Les Pouches 2019
La Porte Saint Jean
2019
Saumur-Champigny AOP
28,00 €
COUP DE COEUR
La Porte Saint Jean - Saumur Les Cormiers 2019
La Porte Saint Jean
2019
Saumur AOP
38,00 €
COUP DE COEUR
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Saumur Champigny La Porte Saint Jean 2020
La Porte Saint Jean
2020
Saumur-Champigny AOP
26,90 €
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Magnum Saumur Champigny La Porte Saint Jean 2020
La Porte Saint Jean
2020
Saumur-Champigny AOP
55,00 €

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