Détails
Le Fleurie de Jean Foillard dégage un bouquet généreux et ouvert avec des arômes d'iris, de cerise rouge, de fenouil et de feuille de cassis. Une belle gourmandise prête à déguster et pour une dizaine d'années.
Jean Foillard fait partie de ces vignerons qui ont fait la réputation des Grands Beaujolais. Membre de ce que l’on appelle la bande à Marcel (Lapierre), il produit essentiellement des vins de Morgon et pratique la viticulture biologique : peu ou pas de filtration et un minimum de soufre.