EN RUPTURE
92/100 RVF

Nuits-Saint-Georges

2021
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Dans ce domaine célèbre, le relais est désormais passé des mains de Christian Gouges à celles de son neveu Grégory. Des installations techniques complètement renouvelées, conformes à ce que l'on doit attendre d'une telle source, permettent de travailler par gravité et d'adoucir des tanins qui, dans les derniers millésimes, avaient eu tendance à se durcir. Mais n'attendez pas que les vins vous sautent au cou : chez les Gouges, les Nuits, c'est du sérieux et de longue garde.

Fruit délicat et fin, bouche moelleuse et subtile, belle énergie et petite mâche raffinée dans le très équilibré Nuits Saint-Georges.

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Nuits-Saint-Georges ?

Poularde, Perdreaux, Filet de Boeuf, Osso Bucco

Infos pratiques

Apogée : 2028 - 2035

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 162721
Nom de la cuvée Nuits-Saint-Georges
Millésime 2021
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Préconisation de consommation 2028 - 2035
Degré Alcool 12.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Nuits-Saint-Georges AOP
Producteur Henri Gouges
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Henri Gouges

"Ce domaine célèbre parmi les célèbres de Nuits-Saint-Georges, entièrement implanté sur ce finage avec pas moins de sept premiers crus, est désormais passé des mains de Christian Gouges à celles de Grégory aux vinifications et d'Antoine, licence de commerce des vins en poche.

Ils ont désormais en charge les 14,5 hectares de vignes. Des installations techniques complètement renouvelées, permettent de travailler par gravité et d'adoucir des tannins qui, dans certains millésimes, avaient une tendance à l'austérité. 


On constate un changement de cap vers des tannins plus aériens sans que le vin ne perde en énergie, bien au contraire et sans surjouer les millésimes plus délicats. Chaque rouge réalisé domine régulièrement ses pairs du même climat, et ce depuis des années. Une curiosité, le perrières en blanc, est réalisé à base de pinot blanc." 4*/5 Bettane+Desseauve

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Les Nuits proposés ici sont d’un classicisme absolu, pour amateurs exigeants, appréciant les grands vins de garde même si les vins sont plus accessibles que par le passé dans leur jeunesse. Le Clos des Porrets, Les Pruliers ou Les Vaucrains constituent des références de l’appellation Nuits Saint-Georges Premier Cru avec des styles sensiblement différents.

Quant à la pièce maîtresse du domaine, Les Saint-Georges, nul doute qu’elle accèdera un jour au statut de Grand Cru tant sa dimension et sa complexité est à part…

Le Producteur Henri Gouges

96/100 RVF
Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
169,00 €
Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint-Georges 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges AOP
490,00 €
EN RUPTURE
94/100 RVF
Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru La Perrière 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
129,00 €
EN RUPTURE
92/100 RVF
Henri Gouges - Nuits Saint Georges Village 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges AOP
59,00 €
94/100 RVF
Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
79,00 €
95/100 RVF
Henri Gouges - Nuits Saint-Gorges 1er Cru Les Pruliers 2021
Henri Gouges
2021
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
120,00 €

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