Détails
Situé sur la Côte Blonde, le lieu-dit Maison Rouge donne son nom à la cuvée d'exception de Côte Rôtie du Domaine Vernay, complexe, élégante et racée.
Nez d’une élégance et d’une profondeur folle de fruits rouges, rehaussé d’un soupçon de poivre blanc et de touches de violette. Bouche juteuse, sanguine, en parfaite harmonie avec le bouquet, suave et sensuelle, de grande complexité et de grande race.
Issu de très vieille vignes d'une petite parcelle sur les hauteurs de Condrieu.
Cuvaisons longues de 3 à 4 semaines
Elevé 24 mois en barriques de chêne dont un 1/3 en bois neuf.
Accords mets vins :
Epaule d'agneau, côte de boeuf braisée
Cépage : 95% Syrah 5% Viognier
Garde : 20 ans et +