Pur, fruité très brillant et tanins d'une grande finesse. Cette première cuvée du domaine offre avec élégance, un fruité pur, épicé et éclatant. La minéralité contenue dans ce savant assemblage va s'ouvrir sagement durant les cinq années à venir.
Sensuel et droit, éclatant, les Calcinaires est un modèle de goût d'une cohérence parfaite. Nous comprenons la fierté de Lionel Gauby d'en avoir produit 47000 bouteilles. C'est plus qu'un avant-goût des autres cuvées, encore en lots séparés, qui s'annoncent de haut vol dans ce millésime 2018 pas évident du tout pour les vignobles méditerranéens.
| Référence produit | 7551 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Roussillon |
| Appellation | IGP Côtes catalanes |
| Nom de la cuvée | Calcinaires |
| Complément titre | Non |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Non |
| Producteur | Gauby |
| Contenance | Bouteille 75 cl |
| Indice de sucrosité | Non |
| Style dominant | Fruité - Floral |
| Degré d'alcool | 13.5 |
| Cépages | Non |
| Cépage dominant | Non |
| Production limitée | Non |
| Conditionnement d'origine | 6 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Biologique |
| Couleur | Rouge |
| Préconisation de consommation | 2020 - 2025 |
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