EN RUPTURE
COUP DE COEUR
99/100 RVF
Bio

Châteauneuf-du-Pape

2019
Couleur
Rouge
Cépage
Grenache et Syrah principalement
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Un superbe Châteauneuf classique, de très grande garde, en vendange entière. Le nez est parfumé et intense, sur le fruit macéré et les épices douces. Il est complexe, et annonce un vin fin en bouche. En bouche, on retrouve des arômes de poivre et de rose. La texture est soyeuse, les tanins sont longs et raffinés. La finale est toute en fraîcheur. Une réussite. 

« Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps ». 99/100 RVF Guide

Vinification : en grappes entières puis élevé en cuve. Non filtré, faiblement sulfité.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Châteauneuf-du-Pape ?

Bison, Boeuf Bourguignon, Navarin ou sauté d'agneau
Cèpes, Pleurottes Grillés
Roquefort

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Apogée : 2024 - 2049

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SKU 528519
Nom de la cuvée Châteauneuf-du-Pape
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 99/100
Préconisation de consommation 2024 - 2049
Degré Alcool 15.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Points Required 1800
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Producteur Charvin
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages Grenache et Syrah principalement
Cépage dominant Grenache

Le Producteur Charvin

 "Situé dans les quartiers frais de Châteauneuf-du-Pape, le domaine produit des vins de facture très classique, sans éraflage, élevés en cuve béton. Sans perdre une certaine puissance, les vins ont depuis quelques millésimes gagné en finesse.

La production s’appuie sur de vieux grenaches. Le simple Côtes-du-Rhône, une vraie gourmandise, nécessite quelques années de cave pour être à son meilleur, tout comme le Châteauneuf-du-Pape, dont le potentiel ne s’exprime qu’après une garde d’au moins cinq ans. Depuis quelques millésimes, le blanc se montre plus juste en maturité et en énergie." 2*/3 RVF (Guide Vert 2021)

"Laurent Charvin est un vigneron passionnant et passionné. Installé dans les années 1990, il prend rapidement le chemin d’une viticulture biologique et s'impose ce qu'il y a de plus simple, autrement dit ce qu'il y a de plus naturel.

Il faut donc des raisins et des rafles bien mûres chaque année. Situé au nord de l'appellation, sur les terroirs de Maucoil et Cabrières, il produit en blanc et en rouge deux superbes cuvées au soyeux remarquable, parfumées et de grande complexité.

Plébiscité à juste titre par les amateurs, il s'affirme comme l'une des références majeures, ambassadeur d'un style raffiné." 4*/5 Bettane+Desseauve

Préférez le Côtes du Rhône à partir de 4 ans de garde et le Châteauneuf-du-Pape à partir de dix ans pour de grands moments de dégustation !

Le Producteur Charvin

EN RUPTURE
COUP DE COEUR
99/100 RVF
Bio
Charvin - Châteauneuf du Pape Rouge 2019
Charvin
2019
Châteauneuf-du-Pape AOP
59,00 €
EN RUPTURE
90/100 RVF
Bio
Charvin - Côtes du Rhône Rosé 2022
Charvin
2022
Côtes-du-Rhône AOP
13,90 €
Bio
Charvin - Côtes du Rhône Damon 2022
Charvin
2022
Côtes-du-Rhône AOP
14,90 €
Bio
Charvin - Magnum Côtes du Rhône 2021
Charvin
2021
Côtes-du-Rhône AOP
32,00 €
COUP DE COEUR
97/100 RVF
Bio
Charvin - Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Charvin
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
45,00 €
97/100 RVF
Bio
Charvin - Magnum Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Charvin
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
99,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Charvin - Côtes du Rhône 2021
Charvin
2021
Côtes-du-Rhône AOP
14,90 €
A venir
Bio
Charvin - Magnum Châteauneuf du Pape Rouge 2021
Charvin
2021
Châteauneuf-du-Pape AOP
92,00 €

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