COUP DE COEUR
92/100 RVF

Mondeuse Prestige des Arpents

Les Fils de Charles Trosset
2020
Vin de Savoie AOP
Couleur
Rouge
Cépage
100% Mondeuse
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Cette Mondeuse Prestige des Arpents se caractérise par des arômes fruités et fumés : la fraîcheur du cassis accompagnée de nuances grillées. En bouche, une concentration remarquable où les tanins se manifestent avec élégance, offrant une texture soyeuse, et une longueur persistante portée par les fruits mûrs. Un exemple parfaitement représentatif du terroir d'Arbin.
 
Terroir : sols d'éboulis argilo-calcaires.
 
Vinification et élevage : élevage en cuve, de 8 à 12 mois. 
 
Accords mets/vin : viande des grisons, potée, gibiers. 

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Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2035

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SKU 391520
Nom de la cuvée Mondeuse Prestige des Arpents
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Préconisation de consommation 2024 - 2035
Degré Alcool 12.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Vin de Savoie AOP
Producteur Les Fils de Charles Trosset
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Mondeuse
Cépage dominant Mondeuse
Cépage Mondeuse

Le Producteur Dujac

"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.

À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.

Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Les Fils de Charles Trosset

La Mondeuse de garde par excellence... Louis Trosset dirige désormais seul ce domaine d'à peine 2 hectares sur les fabuleux terroirs d'Arbin. Les Mondeuse Harmonie, Prestige des Arpents et Confidentiel sont des modèles de classicisme et possèdent une race et une pureté unique qui s'affirment après une dizaine d'années de garde et bien au delà. Des vins rares et précieux... Le Chignin Bergeron Symphonie d'Automne moins plébiscité est lui aussi une cuvée de référence dans son appellation.

Le Producteur Sol Payré

Cinq générations de vignerons se sont succédées au domaine, de Gustave Payré à Jean-Claude et Bertrand Sol. Le Domaine est situé à Elne, au cœur des Aspres, en Roussillon, au pied de la chaine des Pyrénées, frontière naturelle avec l’Espagne. Protection raisonnée, contrôle des rendements et maturité sont nos mots d’ordre ! La particularité du Domaine provient des différents terroirs avec au sud, dans les Aspres (Elne et Passa), une cinquantaine d’hectares sur des sols argilo calcaire, des vins gourmands avec du caractère et au nord, dans la vallée de l’Agly (Maury), une dizaine d’hectare répartis sur des Schistes, Granit et Gneiss, ici c’est la minéralité qui parle, la finesse des tannins et la complexité des arômes.

Le Producteur Sol Payré

EN RUPTURE
Bio
Zind Humbrecht - Riesling Roche Calcaire 2020
Riesling Roche Calcaire
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2020
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Bio
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Syrah Léone
Peyre Rose
2002
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COUP DE COEUR
Guillaume Gilles - Cornas Nouvelle R 2022
Cornas Nouvelle R
Guillaume Gilles
2022
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Nuits Saint Georges 1er Cru Les Rues de Chaux
Chicotot
2017
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Ferdinando Principiano - Italie - Barbera d'Alba 2020
Barbera d'Alba
Principiano Ferdinando
2020
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Domaine Les Fils de Charles Trosset Mondeuse Prestige des Arpents

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2020 - Vin de Savoie AOP