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  • Monteillet - Condrieu Grillette 2017 Monteillet - Condrieu Grillette 2017

Grillette 2017 - Monteillet - Montez - Condrieu AOP

Disponibilité :En stock

59,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Grillette
Millésime : 2017
Producteur : Monteillet - Montez
Appellation : Condrieu AOP
Contenance : Bouteille 75 cl

Détails

Cette minuscule parcelle de Granite à Biotite est située à Saint-Michel/Rhône au lieu dit "La Cartherie" attenante sur toute la partie haute, du coteau de Château Grillet. Les premiers ceps de Viognier de cette cuvée parcellaire ont été plantés en 1952. Deux années d'élevage sont nécessaires à la révélation de ce terroir si particulier avec des notes typiques grillées et un parfum de violette. La production n'est pour l'heure que d'un seul demi-muid...

Autrefois Georges, le propriétaire de cette parcelle produisait déjà un rare et succulent Viognier. Maintenant, son épouse a confié en fermage à Stéphane Montez son lopin de vigne. Un grand merci à Claudette ! Température de service : 9 à 14° C a carafer de préférence Accord mets et vins : Chèvre chaud, foie gras poêlé, saumon fumé, petits rougets, riz de veau au jus d’agrumes et jeunes carottes à l’étuvée, homard grillé, aspic d’asperges, lotte au curry, turbot grillé à la sauce hollandaise, risotto de légumes de printemps…

Informations complémentaires

Référence produit 4212
Type de produit Vin
Millésime 2017
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Condrieu AOP
Nom de la cuvée Grillette
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur Monteillet - Montez
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Elégant - Raffiné
Degré d'alcool 14.5
Cépages Non
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2020 - 2029