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  • Hauvette Jaspe blanc 2016 Hauvette Jaspe blanc 2016

Jaspe 2016 - Hauvette - IGP des Alpilles

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25,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Jaspe
Millésime : 2016
Domaine : Hauvette
Appellation : IGP des Alpilles
Cépages : 100% Roussanne
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 16 RVF
Viticulture  Biodynamique
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Détails

Jaspe 2016 de Dominique Hauvette est une magnifique Roussanne d'une élégance et d'une fraîcheur inouïe, une pure gourmandise. Un grand blanc de Provence !

Note : 16 RVF Guide 2019

 

 

Informations complémentaires

Référence produit 5540
Type de produit Vins
Millésime 2016
Pays France
Région Provence
Appellation IGP des Alpilles
Nom de la cuvée Jaspe
Complément titre Note : 16 RVF
Information stock Non
Domaine Hauvette
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Fruité - Floral
Degré Alcool 12,5
Cépages 100% Roussanne
Cépage dominant Roussanne
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2019 - 2026
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
  1. Quelle finesse ! review by TDM on 19/05/2019
    Qualité
    Prix

    Robe jaune pâle. Au nez, des arômes végétaux plutôt discrets (fenouil, anis) ainsi qu'une certaine minéralité. Ceci est confirmé en bouche, avec une attaque tonique, une belle tension acide, une finale fraîche et assez longue. Les fruits n'apparaissent que tardivement et restent discrets à ce stade. Un vin vraiment élégant et fin, parti pour durer, et finalement peu typé Provence.
    Attention, à ouvrir impérativement 2 heures avant dégustation, idéalement le matin pour le soir.

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