EN RUPTURE
Bio

En Quatre Vis - Chardonnay

2020
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 58 points de fidélité et 58 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Chardonnay En Quatre Vis revêt une robe jaune or scintillant. Le nez regorge d'arômes de fleurs blanches et de fruits blancs, accompagnés de notes minérales et d'une pointe citronnée. La bouche est vive et ample, dévoilant des saveurs généreuses croquantes de fruit. La texture de cette cuvée est concentrée, dynamique et d'une belle persistance. Un vrai régal !

Terroir : marnes. Sols calcaire à gryphées. 

Vinification et élevage : Vendanges manuelles avec tri sévère, vinification traditionnelle avec fermentation alccolique et malolactique en demi-muids de 500 litres, levures indigènes, sans soutirage, rendements 35 hl/ha. Élevage de 12 mois en demi-muids, très légèrement soufré à la mise en bouteilles. Viticulture Biologique (certifiée), et pratiques biodynamiques.

Accord mets/vin : poisson de lac au beurre blanc, petite friture, blanquette de veau, volaille à la crème.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le En Quatre Vis - Chardonnay ?

Comté, Epoisses, Chèvre, Mont d'or froid, Tomme

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2030

La parole est à vous L'avis de nos clients

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1

Karine A.   publié le 05/01/2023 suite à une commande du 18/12/2022

5/5

TRÈS BIEN

×

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 351320
Nom de la cuvée En Quatre Vis - Chardonnay
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2030
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Jura
Appellation Côtes-du-Jura AOP
Producteur Marnes Blanches
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay

Le Producteur Marnes Blanches

"Jeunes trentenaires diplômés en œnologie et originaires de la région, Pauline et Géraud Fromont ont repris en 2006 une dizaine d’hectares de vignes situées dans le Sud-Revermont. Certifiés en bio, ils ont fait le choix de l’enherbement, du travail des sols et d’interventions minimales en vinification. Bien leur en a pris, car les vins se présentent d'emblée vigoureux et sains, reflets des beaux terroirs de ce sud du Jura en pleine renaissance. La régularité est désormais au rendez-vous, au sein d'une gamme qui aborde toutes les spécialités jurassiennes et s'illustre dans chacune d'elle avec une aisance déconcertante. Le naturel et la profondeur de goût des cuvées présentées dans les derniers millésimes continuent de nous éblouir, au point de justifier l'année dernière l'attribution, rapide, certes, d'une deuxième étoile. Le futur du Jura s'écrit ici.

Au chai, les vinifications sont menées avec le minimum d'intervention, les propriétaires étant convaincus que le vin doit se faire par lui-même". Les pressurages sont délicats, les vinifications parcellaires, et l'utilisation du souffre "homéopathique"." Guide RVF

Le Producteur Marnes Blanches

Bio
Marnes Blanches - Savagnin Aux Bois 2020
Marnes Blanches
2020
Côtes-du-Jura AOP
35,00 €
Bio
Marnes Blanches - Crémant du Jura
Marnes Blanches
Crémant-du-Jura AOP
18,90 €
EN RUPTURE
Bio
Marnes Blanches - Chardonnay En Quatre Vis 2020
Marnes Blanches
2020
Côtes-du-Jura AOP
28,90 €
EN RUPTURE
94/100 RVF
Bio
Marnes Blanches - Savagnin Sous voile Empreinte 2018
Marnes Blanches
2018
Côtes-du-Jura AOP
39,90 €
Bio
Marnes Blanches - Chardonnay Les Molates 2022
Marnes Blanches
2022
Côtes-du-Jura AOP
21,90 €
Bio
Marnes Blanches - Savagnin En Jensillard 2022
Marnes Blanches
2022
Côtes-du-Jura AOP
33,00 €
Bio
Marnes Blanches - Trousseau 2022
Marnes Blanches
2022
Côtes-du-Jura AOP
29,90 €
Bio
Marnes Blanches - Magnum Trousseau 2022
Marnes Blanches
2022
Côtes-du-Jura AOP
69,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur